Лучшие практики соблюдения экологических норм: опыт компании Goodvalley

  • 1459
  • 67
©

В ходе обсуждения стратегии развития отрасли свиноводства, производители выделили обеспечение устойчивости производства одной из ключевых целей. Сейчас стоит достаточно остро вопрос состояния окружающей среды и влияния промышленности на среду. Однако, и в условиях неоднозначности законодательства в сфере экологии, манипуляций с политической или финансовой целью и коррупции, хозяйствам-участникам Ассоциации «Свиноводы Украины» удается не только успешно придерживаться украинских требований, а и равняться на более строгие, европейские. Примером лучшей практики соблюдения экологических норм на пути сохранения окружающей среды является один из крупнейших производителей свинины в Украине — Goodvalley.

О путях решения проблем в области экологии, примерах для подражания и лучших проектах по минимизации негативного влияния производства на окружающую среду пообщались с Оксаной Лашта, руководителем отдела охраны окружающей среды компании Goodvalley.

— Как Вы сейчас оцениваете ситуацию в сфере экологии в Украине. Какие проблемы возникают чаще всего?

Ситуация в сфере экологии в Украине довольно неоднозначная. В течение длительного времени происходило пренебрежение объективными законами развития и воспроизводства природных геосистем. Поэтому ситуация в большинстве случаев рассматривается как кризисная.

Наша компания на собственном опыте почувствовала, насколько критической является ситуация с переработкой и утилизацией побочных продуктов. Уже несколько лет подряд мы внедряем проект по сортировке мусора на наших производствах и в селах, где есть наши фермы. И, если установить площадки для сбора различных видов отходов отдельно и поощрить людей сортировать мусор нам удалось, то сам процесс его сбора и отправки на переработку является достаточно сложным. Эта сфера совсем не развита в Украине, особенно на периферии.

Еще одной проблемой, с которой сталкиваются все предприятия, в том числе и наше, является несовершенство законодательства. Бывают такие случаи, когда органы государственной власти по-разному трактуют одни и те же законодательные документы.

— Какую из стран считаете примером для подражания?

Дания — яркий пример того, как одновременно можно достичь развития устойчивого ведения сельского хозяйства и обеспечить экономический рост и благосостояние. Рассматриваем ее как страну-пример, где на самом деле решаются проблемы изменения климата. После нефтяного кризиса 1970-х годов в датском парламенте укоренилась неизменная традиция поддержки возобновляемой энергии и политики в области энергоэффективности. Датское правительство и парламент пошли на амбициозные шаги по превращению Дании в безопасную страну, которая перейдет на полностью возобновляемые источники энергии к 2050 году.

Кроме того, отходы в Дании рассматривают как ресурс. Заводы нового поколения по утилизации мусора не только его сжигают, но и производят тепловую и электрическую энергию. Понятно, что сжигают только тот мусор, который не подлежит вторичному использованию. При этом тепло и электроэнергия, полученные на этих заводах являются «сопутствующими» продуктами, и соответственно обходятся очень дешево.

Поэтому, нам есть на кого равняться и перенимать опыт в достижении своих экологических целей, в работе сельского хозяйства, в развитии животноводства и достижении цели по уменьшению воздействия на окружающую среду.

— Каким образом вы пытаетесь выполнять не только экологические требования, предусмотренные украинским законодательством, но и придерживаться высочайших датских?

Стараемся работать на опережение, ориентируясь на те из законов, которые более строгие. Также реализовываем много экологических проектов, черпая опыт в европейских странах. Что касается самого производства, то следим за новшествами, которые происходят в мире и тоже стараемся применять у себя новейшие технологии.

— Какие из последних нововведений можно выделить?

Например, на одной из наших ферм нет котельной. Но это не значит, что ферма не отапливается. С целью уменьшения выбросов СО2 отопление фермы происходит за счет подогрева воды в теплообменнике тосолом. А тосол в свою очередь забирает тепло от навоза и догревается за счет электроэнергии. Вода, нагревшись за счет тосола и попадает в систему, которая обогревает ферму. Еще одним моментом для уменьшения выбросов углекислого газа является хранение кукурузы в силосах под вакуумом. В таком случае кукуруза не сушится в сушилках, значит не используется газ и нет выбросов СО2 от сушки.

Также на предприятии используем навозохранилища закрытого типа, что позволяет уменьшать выбросы метана и сероводорода в атмосферу, также обеспечивать сырьем биогазовый завод.

Еще одним усовершенствованием является прокладка навозопроводов от навозохранилищ непосредственно к полям. Что это дает? Уменьшается использования топлива и количества выбросов от транспорта, который использовали для транспортировки органического удобрения к полям, существенно уменьшилась нагрузка на дороги. Для предприятия это означает минимальное влияние на окружающую среду, уменьшение расходов на перевозку, экономия времени и трудовых ресурсов, лучшее отношение населения к работе предприятия.

— Какие планы у предприятия на будущее?

Планов множество, поддерживать те экологические проекты, которые уже действуют. Также есть наработки по новым проектам, которые будут распространены во всех селах, где есть наши фермы. Проекты будут касаться не только мониторинга экологического состояния окружающей среды, но, как и предыдущие, будут иметь часть об экологическом образовании для школьников, только на этот раз направленную не на младших школьников, а на старшеклассников. Также, предусмотрено сотрудничество с университетами: будем брать на практику студентов разных специальностей. В этом предусматриваем воспитание для нас будущих работников.