Рынок живка: цены потеряли 4% за неделю

  • 1459
  • 67
©

Вторая неделя февраля отличилась ощутимым сдвигом цен закупки свиней убойных кондиций. Так, аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» сообщают, что средняя цена на свинину живым весом на этой неделе была на 4,3% меньше, чем в начале месяца и остановилась на отметке 41,2 грн/кг.

По показаниям операторов рынка цены на живок свиней на этой неделе преимущественно варьировали в пределах 40-42,5 грн/кг. Хотя эпизодически звучали более высокие цены (в частности, 43 грн/кг), диапазон опустился на 2 грн/кг. Поэтому в начале второй декады февраля производители свинины реализовывали товарное поголовье на 0,5-2,5 грн/кг дешевле чем неделей ранее.

Усиление негативной динамики цен большинство объясняет сезонными тенденциями, а также вялой торговой активностью. Кроме того, операторы отмечают давление со стороны смежного рынка курятины, цены на которую продолжают снижение. Учитывая это, большинство закупщиков ожидает дальнейшего понижения цен и сужения ценового диапазона на следующей неделе. В то же время, часть представителей перерабатывающей отрасли отмечают слабую эластичность спроса конечного потребителя к изменению закупочных цен. Поэтому есть сомнения, что дальнейшее ослабление цен сможет стимулировать продажи.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2019-2020 гг.

Источник: Аналитический отдел АСУ

* -прогноз


Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 42 хозяйства, которые обеспечивают 50% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

comments powered by Disqus