Видеоаналитика: факторы формирования цен на свинину и структура рынка

©

Вопрос, вроде «Как формируется цена на рынке?», «Как распределились доли промышленного и частного секторов свиноводства на рынке?» или «Есть ли дефицит свинины?» — всегда актуальны. В очередной раз отвечала на них аналитик Ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская.

«Производство свинины в Украине практически пополам распределено между хозяйствами населения и сельскохозяйственными предприятиями с пока незначительным перевесом в сторону последних. Так, например, по данным официальной статистики промышленные свинохозяйства выработали 372,6 тыс. т свинины убойного веса, что составило 51% от общих объемов производства свинины в стране», — отметила аналитик.


Международный День Свинофермы — событие, посвященное обмену практическим опытом представителей отрасли свиноводства. Изюминка Дня свинофермы — видеоэкскурсии хозяйствами. В этом году событие состоится 18 октября в «UBI Конференц Холл» (пгт. Глеваха, Киевская область).


Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

comments powered by Disqus