Ціни на свинину в Болгарії зросли на 33% після спалахів АЧС у серпні 2019-го року. Поголів’я свиней у країні скоротилося майже на 30% внаслідок 8 спалахів захворювання на промислових свинофермах, що призвели до знищення 140 тис. свиней.
Експерти зазначають, що на сьогодні найхарактернішою рисою ринку є непостійність. Цінової рівноваги немає, а у цінах на свинину спостерігається сильна мінливість.
Наразі болгарські м’ясопереробники використовують імпортовану свинину, щоб компенсувати «розрив» у виробництві. Однак, є надія, що сектор відновиться до кінця цього року або на початку 2021-го.
Загалом минулоріч в країні зареєстрували 42 випадки АЧС. Тиск на галузь все ще існує, оскільки хвороба все ще шириться територією сусідніх країн, таких як Румунія, Греція та Сербія.
PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com