ФГ «Новий рівень 2006»

Історія господарства «Новий рівень 2006», що на Закарпатті (с. Тячівка, Тячівський р-н) розпочалася у 2006-му році. На перших порах, у реконструйований комплекс з...

Історія господарства «Новий рівень 2006», що на Закарпатті (с. Тячівка, Тячівський р-н) розпочалася у 2006-му році.

На перших порах, у реконструйований комплекс завезли 150 свиноматок угорської генетики (Велика Біла х Ландрас). Хоча ці тварини не відрізняються багатоплідністю (у середньому 10 поросят на свиноматку на опорос), поросята народжуються великими і міцними.

Оскільки мали проблеми із сусідами — пішли на зустріч населенню і запустили лише половину потужностей. А згодом, викупили ще один комплекс, 50-тисячник у смт. Вилок Виноградівського району, що за 72 км від Тячева. Ця ферма розташована далеко від населених пунктів, і побудована із дотриманням усіх норм. Тут облаштували дорощування і відгодівлю. Маточник залишився у Тячівці.

Нещодавно господарство закупило в Чехії 400 свинок французької генетики. Тварини мають високий вихід пісного м’яса і стресостійкі. Остання характеристика особливо важлива — поросят одразу після відлучення перевозять на іншу ферму, а для них це великий стрес. До 75 дня їх утримують на щілинній підлозі. Свиней на відгодівлю переводять на солом’яну підстилку і відгодовують за технологією «швецького стола». У цьому вбачають одразу кілька переваг:

  • мінімальні капіталовкладення (цех обладнали самостійно, солома додається раз на тиждень);
  • тварини краще ростуть, оскільки їдять досхочу, більше сплять;
  • на підстилці тепло (приміщення не опалюється);
  • господарство отримує якісне добриво для внесення на поля.

«Новий рівень 2006» годує поголів’я власно вирощеними кормами. З цією метою обробляють землі у сусідньому районі (у Тячівському ґрунт непридатний). Для цього мають достатньо техніки.

Оскільки збут свинини на Закарпатті — справа проблематична, вирішили освоїти напрямок м’ясопереробки. Відтак, викупили колишній радянський м’ясокомбінат (4 га землі, приміщення 6000 м2).

Підприємство реконструювали, обладнали бійню потужністю 300 голів/доба і цех для виробництва 20 тонн ковбаси. Обладнання закупляли в Австрії, але із завезенням виникли проблеми — через девальвацію гривні його вартість зросла в рази. Тому, запуск переробки — плани на найближче майбутнє.

«Новий рівень 2006» реалізує живець переробним підприємствам із сусідніх областей, а також продає товарних поросят.

Основні виробничі показники 

Показники

Значення

Репродуктор

 1.                

Породи

Велика біла, Ландрас

 2.                

Кількість свиноматок, голів

731

 3.                

Кількість відлучених поросят на свиноматку на рік

26,4

 4.                

Народжено живими на опорос, гол.

12,3

 5.                

Відлучено голів на гніздо

11,4

 6.                

Вік поросят на момент відлучення, днів

27

 7.                

Вага на момент відлучення, кг

7,3

 8.                

Відсоток заплідненості, %

85,6

 9.                

Кількість опоросів на рік

2,4

Дорощування

 10.             

Середньодобовий приріст, г

405

 11.             

Вік при вазі 30 кг, днів

83

Відгодівля

 12.             

Середньодобовий приріст, г

868

 13.             

Середня забійна вага, кг

109

 14.             

Вік досягнення забійної ваги, днів

174

comments powered by Disqus