Прискоренню розвитку свинарства в РФ сприяє постійне зростання обсягів внутрішнього споживання та експорту. За останні 5 років кількість свиней у Росії зросла на 1,2 мільйона голів. 90% цього зростання відбулося завдяки промисловим господарствам.
У 2020 році Росія вперше за 30 років відмовилась від імпорту свинини, заявив голова Російського союзу виробників свинини (RUPP) Юрій Ковальов. За його словами, у 2000 році країна майже цілком залежала від закордонних постачань. Наразі ж досягнуто практично стовідсоткового самозабезпечення цим видом м’яса.
«Виробництво свинини досягло 28 кг на душу населення — це найвищий показник за всю історію, і це зростання, ймовірно, триватиме. Очікується, що внутрішнє споживання зросте на 0,5 мільйона тонн протягом наступних 5 років», — зазначив Юрій Ковальов.
Утім, прискореному розвитку галузі може завадити поширення африканської чуми свиней в країні.
PigUA.info за матеріалами pigprogress.net