Американська свинина в Японії: охолоджена і мелена — основні драйвери

©

Провідним ринком продажу для американської свинини традиційно була Японія. За словами віце-президента Федерації експорту м'яса США (USMEF) з маркетингу Джессі Остіна, охолоджена американська свинина в першу чергу конкурує з канадською та  японською свининою у роздрібних мережах.

Загалом, обсяги імпорту Японією охолодженої свинини з США трохи зменшилися порівняно з попереднім роком.. Водночас, відвантаження з Канади збільшилися на 3% упродовж січня-вересня.

Торгові майданчики Японії особливо конкурентоспроможні в цьому році, тому що виробництво свинини в Канаді зросло майже на 5% порівняно з 2019 роком. Крім того, деякі великі канадські підприємства призупинили експорт до Китаю, що підсилило їх орієнтацію на японський ринок охолодженої свинини.

«Ми як і раніше займаємо найбільшу частку ринку охолодженої свинини в Японії - близько 48%»,— повідомив Остін. Це трохи вище, ніж Канада, причому інша частка це, в основному, мексиканська свинина».

Він також додав, що Японія є важливим ринком збуту для американської рубленої свинини (GSP).У 2019-му році американський експорт цього виду продукції до Японії різко скоротився через те, що американські постачальники зіткнулися із значно вищою тарифною ставкою, ніж їх канадські і європейські колеги. Експорт рубленої свинини з США  збільшився на 27% до майже 78 тис. тонн, а його вартість зросла на 45% до 243 млн доларів, оскільки США захопили нішу Канади і Німеччини.


PigUA.info за матеріалами porkbusiness.com

comments powered by Disqus