Австралійців закликають їсти більше свинини, щоб «врятувати» вітчизняну галузь свинарства

  • 1459
  • 67
©

Австралійські свинарі скаржаться на різке падіння цін на свинину до «історичного мінімуму». Серед причин називають надлишкову пропозицію та низьке споживання.

За словами свинарів, виробництво стало збитковим. Вони втрачають 32,43 євро (50 AUD) на одній тварині. Особливо критична ситуація на Півдні країни, де поголів’я свиней збільшується, що також тисне на ціни. Деякі виробники стикаються з тим, що не можуть продати туші. Представники сектору відзначають, що знайти ринок для продукції свинарства доволі проблематично.

Свинарі сподівають на допомогу держави. Наприклад, промоцію проживання свинини серед населення на рівні країни.

Крім того, виробники звинувачують уряд низьких імпортних цінах на свинину. На їх думку це також причина перенасичення внутрішнього ринку. На що спікер Федерального відомства з питань сільського господарства зазначив, що «за минулий рік поставки свинини до Австралії скоротилися на 13%, а цьогоріч очікується просідання ще на 2%». Він зауважив, що саме нарощення потужностей вітчизняного свинарства тисне на ціну — «чим більше свиней — тим нижчі ціни».