Ціни на свинину в Китаї на тлі зростання споживання знову пішли вгору

  • 1459
  • 67
©

Ціни на свинину в Китаї зросли, оскільки споживання цього виду м'яса в холодну погоду традиційно зростає, а поставки залишалися обмеженими.

Це підвищення цін є першим значним відновленням за більш ніж місяць, повідомляє Reuters. Оптові ціни на свинину на китайському ринку зросли на 1,1%, сягнувши 6,03 дол. США за кілограм, згідно з даними Міністерства сільського господарства Китаю. Хоча ціни були нестабільні, аналітики говорять, що вони можуть почати знову зростати, так як споживання свинини взимку зростає, особливо під час місцевого Нового Року наприкінці січня.

Проте, представники міністерства сільського господарства заявили, що запаси замороженої свинини допоможуть стримувати ціни на свинину. Державні резерви були недавно збільшені за рахунок імпорту, і очікується, що внутрішні поставки збільшаться, тому що виробникам вдалося наростити вагові показники тварин, повідомляє Reuters.

Китайські ціни на свинину підскочили в жовтні після того, як мільйони свиней знищили через африканську чуму свиней (АЧС) з моменту першого спалаху в Китаї в серпні 2018 року. Високі ціни на свинину підштовхнули індекс споживчих цін Китаю на 3,8% в жовтні — найбільший ріст за вісім років. Як повідомляє агентство Reuters, країна відреагувала на це випуском на ринок свинини з державних резервів.

За повідомленням Reuters, після досягнення рівня в 7,39 дол. США за кілограм, ціни на свинину в Китаї несподівано впали на 20% минулого місяця, оскільки споживачі скоротили споживання і на ринок надійшло більше замороженого м'яса.


PigUA.info за матеріалами meatinfo.ru

comments powered by Disqus