Цінова ситуація на глобальному ринку свинини: підсумки березня 2020

  • 1459
  • 67
©

Перший місяць весни цьогоріч видався досить буремним. Окрім традиційних чинників впливу на світові ціни на м’ясо свиней (експорт, імпорт, виробництво, валютні курси) у березні додався ще один — пандемія СOVID-19 та глобальні карантинні заходи для протидії його поширення. Про те, як це вплинуло на перебіг подій на флагманських ринках свинини та на котирування цього виду м’яса, розповіли аналітики Асоціації «Свинарі України».

Ціни на свинину в Бразилії продемонстрували впевнений висхідний рух у зв’язку зі здороженням кормів, а також через меншу пропозицію тварин забійних кондицій. У другій половині місяця однак вектор руху цін змінився, а в останні дні прискорився до 2,5-5%. Таким чином середня ціна березня залишилася практично без змін — 1,18 дол. США/кг ж.м.

Котирування на свинину в США упродовж березня підвищувалися. Так, якщо на початку місяця кілограм свинини забійною масою коштував 1,1 дол. США, то вже за три тижні вона зросла до 1,32  дол. США.

Ще стрімкішим був приріст цін канадської свинини у березні. Так, на початку місяця кілограм свинини забійною вагою коштував 1,05 дол. США, а у кінці — 1,3 дол. США/кг. У наслідок цього середній показник за березень зріс до 1,14 дол. США, що на 7% вище ніж у лютому.

Високі ціни на свинину в країнах ЄС протягом першої половини березня забезпечили приріст середньомісячної позначки на 5% проти лютневого показника. Проте вже у другій половині місяця котирування втратили 2,2% та опустилися нижче їх рівня у кінці зими. Водночас, укріплення курсу долара проти європейської валюти збільшило відхилення середньої ціни до 5,5%.

Повну версію статті читайте у рубриці «Колонка експерта»


Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення — 14 липня 2011-го. Наразі АСУ об'єднує 41 господарство, які забезпечують 50% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій. 

comments powered by Disqus