На 6% скоротилося виробництво свиней в ЄС у квітні

©

Згідно з останніми даними Євростату, обсяги виробництва свиней в країнах ЄС у квітні скоротилися на 6% до 19,2 млн голів. Аналітики Ради з питань розвитку сільського господарства Великобританії (AHDB) припускають, що це може бути пов’язано зі збоями роботи забійних підприємств через COVID-19. Виробництво м’яса свиней впродовж місяця також скоротилося на 5%.

Таким чином за перші 4 місяці 2020-го року обсяги забою були нижчими на 2% за минулорічний показник і склали 81,3 млн голів. Однак, через невелике збільшення середньої маси туш, обсяги виробленої свинини сягнули 7,7 млн т і були лише на 1% меншими, ніж за той самий період минулого року.

Скорочення забою в квітні спостерігалося в багатьох основних країнах-виробниках ЄС. Так, пропускна здатність боєнь в Італії скоротилася на 20%, оскільки коронавірус спричинив перебої в ланцюзі поставок. Обсяги забою в Польщі скоротилися на 16%, а в Німеччині та Іспанії — на 5% та 3% відповідно.

Забій в Данії натомість залишався стабільним, збільшившись в обсязі на 5%, порівняно з минулим роком. Крім того, показник збільшився на 3% в Ірландії.

Попередні дані, отримані від кількох країн-членів ЄС свідчать про те, що тенденція до скорочення збереглася і в травні. Обсяги забою у Франції, зокрема, скоротилися на 14%.


PigUA.info за матеріалами ahdb.org.uk

comments powered by Disqus