Німеччина: вакцинація замість кастрації кнурців набуває популярності

  • 1459
  • 67
©

З січня 2021-го року кастрація кнурців без наркозу в Німеччині буде заборонена. В якості альтернативи доступні 3 процедури: вирощування без втручання, кастрація після повної анестезії газом та відмова від кастрації за допомогою так званої вакцинації препаратом Improvac.

Раніше великі виробники вбачали значні витрати в останньому способі через вирахування певної суми з вартості тварин, вакцинованих препаратом. Однак кілька днів тому м’ясопереробне підприємство Tönnies Group оголосило про участь у проекті «100 000 Improvac Boar», через що оброблених препаратом свиней будуть приймати без обмежень та за звичними, а не заниженими цінами.

Ініціатором проекту вважається віце-президент федерації фермерів Шлезвіг-Гольштейну Дітріх Прічау. З початку 2019-го року він поставив близько 1000 тварин, оброблених препаратом до таких забійних підприємств, як Heinz Tummel GmbH & Co KG. Попередня оцінка даних дала позитивні результати. Не було жодних «відмов», а якість цієї свинини була на рівні з м’ясом кастрованих тварин.


PigUA.info за матеріалами meatinfo.ru

comments powered by Disqus