Насамперед через здороження кормової сировини, що з початку 2020-го склало 43,28%. Так, собівартість кілограма живця, виробленого на фермі повного циклу в Санта-Катаріні впродовж жовтня, зросла ще на 0,6 бразильського реала (BRL) чи 3,3 грн* і сягнула в листопаді з 6,77 BRL (37,3 грн).
За останні 12 місяців собівартість свинини у Бразилії зросла на 53.61%.
При цьому ціна реалізації станом на 17 грудня — 7,58 BRL (41,8 грн/кг).
*1 BRL — 5,51 грн станом на 23.12.2020
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com