Ринок живця: відчутніше послаблення цін

Другий тиждень жовтня сильніше проявив сезонні настрої операторів вітчизняного ринку живця. На початку жовтня ціна закупівлі послабилася в середньому на 1% у порівнянні з кінцем вересня, втім по мірі наближення до середини осені очікування низхідного руху цін на свинину живою вагою посилилися. Так описують ситуацію на ринку живця аналітики Асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу закупівельних цін на свинину.

Середній рівень закупівельних цін на свинину протягом поточного тижня понизився до 47,45 грн/кг, адже за результатами попередніх торгів більшість товарних партій «розписали» на 0,75-2 грн/кг дешевше. Не зважаючи на відчутніше послаблення цін, їх низхідний рух на цьому, найвірогідніше, не вповільниться. Так, виробники свинини відзначали досить слабкий попит з боку заготівельників, деякі з них переносили закупівлю попередньо замовлених партій на наступний тиждень. Водночас, оператори відзначають, що пропозиція живця цілком відновилася після сезонного літнього спаду. З огляду на такі обставини, більшість представників м’ясопереробної галузі очікують, що внутрішні котирування на живець свиней забійних кондицій у другій половині жовтня опустяться нижче позначки 46 грн/кг.

Додатковою підтримкою таких змін цін на свинину живою вагою слугують відповідні коливання європейських котирувань, які поступово просідають під впливом цін на свинину в Бельгії та Німеччині. Тож здешевлення закупівлі європейської свинини сприяло пониженню бар’єрної ціни входу імпортної продукції ще на 2% — до 44 грн/кг.  

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018 р.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ


Міжнародний День Свиноферми — подія, присвячена обміну практичним досвідом представників галузі свинарства. Родзинка Дня свиноферми — відеоекскурсії господарствами. Цьогоріч подія відбудеться 18 жовтня у «UBI КОНФЕРЕНЦ ХОЛ» (смт. Глеваха, Київщина). 

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.