Німеччина: обсяги забою свиней скоротилися на 2,6% у 2019-му

  • 1459
  • 67
©

За попередньою інформацією, комерційні забійні підприємства у Німеччині забили за 2019-й рік 59,7 млн голів свиней, ВРХ, овець, кіз та коней. Загалом минулого року компанії виробили включно з пташатиною 8 млн т м’яса.

Дані Федерального статистичного управління Німеччини (Destatis) свідчать про те, що обсяги виробленого м’яса скоротилися на 1,4%, порівняно з 2018-м роком. Скорочення є результатом зменшення обсягів виробництва свинини, тоді як виробництво яловичини та пташатини порівняно з попереднім роком зросло.

Кількість забитих свиней у 2019-му скоротилася на 3% до 55,1 млн голів. З них 51,8 млн власновирощеного поголів’я (-3,4% порівняно з 2018-м) та 3,3 млн імпортованих свиней (+2,7%). Загалом минулого року в країні виробили 5,2 млн т свинини, тобто на 2,6% менше, ніж у 2018-му.


PigUA.info за матеріалами pig333.com

comments powered by Disqus