Підгодівля до відлучення: коли, чому та як?

  • 1459
  • 67

Підкорм — це додатковий твердий корм (престартер), який дають поросятам у період лактації, щоб підготувати їхню травну систему до відлучення. Підгодівля стимулює розвиток травних ензимів, за допомогою яких поросята засвоюють поживні речовини з будь-якої їжі, а не тільки з молока. Використання підкорму — один з найбільших викликів сучасного свинарства, стратегія, що істотно покращує споживання корму після відлучення.

Навіщо підгодовувати?

Причин є багато. Головне, що переваги отримують як свиноматки, так і поросята.

Свиноматки. Не так давно у гнізді в середньому було десять живонароджених поросят, які за 28 днів набирали 48 кг. Нині — тринадцять, які на кінець підсисного періоду важать 86 кг — майже вдвічі більше. Однак порося і досі потребує 4,5 г молока на кожен грам приросту, а свиноматки вже фізично не можуть з’їсти стільки, щоб повноцінно вигодувати велике гніздо. Це ж більше 350 л молока за лактацію! При цьому тварина повинна зберегти свої репродуктивні сили. Проблема в тому, що багатьом свиноматкам це не вдається. Особливо гіперпродуктивним первісткам, які, намагаючись вигодувати своє численне потомство, переживають серйозний стрес, що послаблює їхній імунітет. У результаті — більше хвороб і коротше продуктивне життя (багато свиноматок рідко «дотягує» до 3,5 опоросів). Як це позначається на прибутках господарства? Рахуйте самі: за період «експлуатації» свиноматки вихід відлученців (загальна вага всіх поросят на момент відлучення у 28 днів) повинен сягати 500 кг, а виробник отримує лише 360 кг. І це не генетична проблема! Порівняння облікових даних тих господарств, де тривалість продуктивного життя свиноматок у середньому складає 5 опоросів, із тими, що ледве дотягують до 3,65, свідчить, що останнім потрібно на 31,5% більше інвестицій на ремонт маточного стада. Підгодівля — один із основних способів їх скоротити.

Поросята. Найголовніша перевага від підгодівлі — вони краще ростуть до і після відлучення. Згідно з результатами багатьох авторитетних досліджень, у підсисний період тварини набирають у середньому на 200–300 г на тиждень більше. Тобто на момент відлучення у 28 днів поросята будуть важчими приблизно на кілограм. Після відлучення прирости також будуть кращими.

Цікавими виявилися результати цьогорічного дослідження, яке провели в Центрі свинарства Прері (Prairie Swine Centre). Його об’єктом стали 877 поросят, 430 із них почали підгодовувати за сім днів до відлучення. Тварини були різного віку: 435 відлучили на 21-ий день, решту — на 28-ий. Дослід тривав два тижні з моменту відлучення. Його результати довели, що навіть коли різниця у вазі відлученців, яких не підгодовували, і тих, які, отримували престартер, незначна, на дорощуванні виробничі показники останніх будуть набагато кращими (таблиця 1).

Скільки підкорму давати?

Небагато. У середньому порося до відлучення за 28 днів з’їдає 200–250 г корму, причому 80% — за останній тиждень (Kavanagh et al, 2005). Тобто, якщо ви відлучаєте на 21 день, кількість корму, яку з’їдять тварини, буде в чотири рази меншою — 40–50 г.

Найбільше користі від прикорму отримують найменші поросята. Їм, зазвичай, дістаються задні соски, де мало молока, тому вони першими починають їсти престартер. Гнізда, де поросятам дають прикорм, здебільшого однорідні на момент відлучення.

Як стимулювати підгодівлю?

Є кілька простих порад:

  1. Престартер повинен бути свіжим, а годівниці — чистими.
  2. Починайте підгодівлю якомога раніше. Є господарства, де перше знайомство поросят із кормом відбувається на четвертий день їхнього життя. Найпоширеніша практика — тиждень після народження. Однак зважайте, якщо запропонуєте престартер після десятого дня, менше поросят почнуть його їсти.
  3. Давайте корм на пласкій поверхні (на підлозі чи таці).
  4. Годівниця з престартером повинна знаходитися поряд з гніздом поросят, проте не під лампою.
  5. Починайте з малих порцій, міняйте їх двічі на день (можна частіше).
  6. Пропонуйте корм тоді, коли свиноматка їсть.
  7. Завжди повинен бути доступ до води.
  8. Використовуйте корм кашоподібної консистенції, якщо хочете покращити добове споживання.
  9. Використовуйте легкоперетравний корм.
  10. Надавайте перевагу комплексним кормам (складаються з кількох інгредієнтів — рибне борошно, молоко тощо). З другого боку, простий престартер — краще, ніж нічого.

Часто запитують, як краще давати корм: розсипати на килимку чи в годівниці? Різниці немає. З другого боку, поросята дуже допитливі. А значить, коли вперше пропонуєте престартер, краще насипати його в годівницю. Новий предмет приверне їхню увагу, і вони охочіше спробують, що всередині. Крім того, тоді менше корму псуватиметься: з килимка його легко зсунути на щілинну підлогу, де він провалиться в гноєзбірну ванну.

Форма престартера — гранульована чи сипуча — не має значення. Однак, враховуйте, що втрати корму в гранулах — менші.

Економічна доцільність підгодівлі

Давайте рахувати разом. Одне порося за підсисний період (28 днів) споживає в середньому 200 г престартера. Припустимо, що в гнізді — десять поросят, тобто разом вони з’їдять 2 кг. Якщо кілограм у середньому коштує 13 гривень, то на гніздо виробник витратить 26 грн. При цьому впродовж чотирьох тижнів після відлучення таке порося наростить13,6 кг (420 г/доба), а те, яке не підгодовували, тільки 12,5 кг (380 г/доба). Різниця становить 1,1 кг. Помножимо це число на 10 поросят та на 11 гривень (вартість кілограма приросту) і отримаємо 121 гривню. Отже, повернення інвестицій на підгодівлю на гніздо в середньому становитиме 4,6:1. І це лише на початковому етапі дорощування. При цьому свині, яких підгодовували з першого тижня життя, мають кращі виробничі показники і на момент забою, зазвичай, важчі на 4–5 кг, а отже, господарство може скоротити період відгодівлі.

Також ураховуйте, що використання прикорму зменшує навантаження на свиноматку: вона не так виснажується, краще себе почуває, менше хворіє, а тому має довше продуктивне життя. А це скорочує відсоток ремонту стада, про що йшлося в першому розділі статті. Тому коефіцієнт повернення інвестицій буде не менше 6:1.

comments powered by Disqus