Незважаючи на таке збільшення, цей показник на 11,48 пенсів нижче рівня попередніх років.
Виробники нарікають на недостатню пропозицію, у той час, як попит досить помірний у зв’язку з гарною погодою впродовж свят . Через вихідні, обсяги забою зменшилися на 3% (-5,2 тис. голів) до 170,6 тис. голів. Проте, незважаючи на спад цього тижня, такий показник все ще на 6% вище, ніж попереднього року. Середня вага туші збільшилася на півкілограма та сягнула 83,1 кг, що на 130 г менше, порівняно з аналогічним періодом минулого року.
На противагу цьому, ціни на 7-кілограмових відлученців упродовж 44-го тижня зменшилися на 37 пенсів, до 37,70 фунтів стерлінгів/голова, що на 5,59 фунтів стерлінгів менше, ніж в аналогічний період минулого року.
PigUA.info за матеріалами pork.ahdb.org.uk