За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), минулого місяця котирування м’яса на міжнародному ринку продовжили зростати. Індекс цін на м’ясо від FAO у січні становив у середньому 96,0 пункта, що на 0,9 пункту (1%) більше, ніж у грудні 2020 року. Таким чином, котирування зростають вже четвертий місяць поспіль. Утім, показники все ще на 7,6 пункту (7,3%) нижчі, порівняно з січнем минулого року.
Незважаючи на високі закупівлі Китаю напередодні святкування Нового року в країні, котирування цін на свинину зросли незначно, оскільки глобальна пропозиція залишалася достатньою для задоволення попиту.
PigUA.info за матеріалами fao.org