-
Переробка свинини: плюс 4,4% проти січня-липня 2018-го
Мережею жваво ширяться новини про скорочення виробництва свинини. Про те, чи дійсно це так, дізнавалися у аналітиків профільного об'єднання — Асоціації «Свинарі України».
-
Японія: КЧС сповільнює виробництво свинини
У Японії спалахи класичної чуми свиней (КЧС), що почалися у вересні 2018-го року і продовжуються досі, сповільнили виробництво свинини.
-
Прогноз: через АЧС виробництво промислової свинини зменшиться на 7%
Днями у Мінагрополітики відбулося екстрене засідання з приводу ситуації з АЧС. Окрім фахівців профільного відомства до обговорення долучилися представники Держпродспоживслужби та Асоціації «Свинарі України».
-
Росія: виробництво свинини зросло на 4%
За перше півріччя 2019-го року в Росії всього виробили 2,33 млн т свиней забійних кондицій у живій вазі, повідомляє прес-служба Міністерства сільського господарства РФ. У річному обчисленні виробництво зросло на 4,1% (90,8 тис. т).
-
Росія планує експортувати в 50 разів більше свинини, ніж Україна
Цьогоріч виробництво свинини в Росії сягнуло рекордної позначки в 5,5 млн т. Через перенасичення внутрішнього ринку виробники свинини планують інтенсивно нарощувати експорт.
-
У І кварталі 2019 року зменшилися обсяги забою свиней в Німеччині
Обсяг забою свиней в Німеччині в першому кварталі 2019 року скоротився на 4,2%, сягнувши 13,95 млн голів.
-
Іспанія нарощує обсяги виробництва свинини
Виробництво свинини в Іспанії зросло на 3,5%, а обсяг забою — на 4,09%.
-
Іспанія наростила обсяги виробництва свинини на 4%
Іспанія збільшила виробництво свинини в перші два місяці 2019 року на 4% (+32 тис. тонн), незважаючи на те, що внутрішнє споживання скорочується, а експорт на низку ринків ЄС впав.
-
Промислове свинарство закріплює позиції на вітчизняному ринку
У першій половині 2019-го структурні зміни у галузі свинарства продовжуються: промисловий сектор укріплює позиції на ринку, а присадибні господарства надалі скорочують кількість утримуваних свиней. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України».
-
Rabobank: виробникам м’яса варто орієнтуватись на персоналізацію продукції
Одним з трендів сучасної торгівлі, реакцією на запит споживачів, є персоналізація. Ця тенденція стосується і харчових продуктів, зокрема м’яса. Утім, сьогодні тільки виробники свіжих продуктів мають можливість швидко переорієнтуватися під тренд, вважають фахівці Rabobank.
-
Продати 50% свинини до Китаю розраховують виробники з США
Оптова ціна на свинину на китайському ринку зараз становить 3 долари за кілограм. Надмірно високий попит призводить до того, що країни, які експортують м’ясо до КНР підвищують ціну як на зовнішньому, так і на внутрішньому ринку.
-
Філіппіни нарощують обсяги виробництва свинини
Філіппіни активно нарощують обсяги виробництва свинини незважаючи на поширення африканської чуми свиней (АЧС) у сусідніх В'єтнамі, Тайвані та КНР.
-
Стабілізація виробництва і зростання цін: прогноз розвитку свинарства від Єврокомісії
Нещодавно опублікували новий звіт «EU agricultural markets short-term outlook — Spring 2019» (Короткова перспектива сільськогосподарських ринків ЄС – весна 2019). Відповідно до цього прогнозу в 2019 році в ЄС очікується стабілізація виробництва свинини, хоча зараз обсяги не відновились до рівня рекордних показників минулих років.
-
Ісландська компанія створила інноваційну біопластикову упаковку для м'яса
Група дизайнерів з Ісландії розробила інноваційне рішення екологічно чистого пакування м'яса, яке дозволяє виключити використання пластику.
-
Росія: «Міраторг» повідомляє про 6-відсоткове зростання виробництва свинини
У першому кварталі 2019 року АПХ «Міраторг» збільшив виробництво свинини в живій вазі до 105,3 тис. тонн (+6% по відношенню до аналогічного періоду минулого року). На свинарських фермах холдингу в Білгородській і Курській областях виробили 77,1 і 28,2 тис. тонн свинини в живій вазі, відповідно.
-
Світове виробництво свинини зменшиться на 4% — прогноз
Згідно з останнім прогнозом Міністерства сільського господарства США, світове виробництво свинини скоротиться на 4% в 2019 році. Падіння в основному є результатом десятивідсоткового скорочення виробництва в Китаї через африканську чуму свиней (АЧС).
-
У Бельгії збільшилися обсяги забою свиней
59% від загальної забійної ваги доводиться на свинарську галузь, в якій середньомісячний обсяг забою становить 936 тис. тварин.
-
США: експорт свинини збільшиться упродовж наступного десятиліття
Виробництво продукції тваринництва в США, як очікують, збільшиться впродовж наступних 10 років, відповідно до прогнозів американського Мінсільгоспу (USDA). Свині, велика рогата худоба і птиця будуть показувати збільшення забійної ваги, а обсяги експорту свинини збільшуватимуться більш швидкими темпами, ніж експорт яловичини.
