• Записи за тегом: свинина

  • Українці надають перевагу свинині і курятині

    В Україні збільшується поголів’я свиней і птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum».

    • ,

  • Прогноз: до 2030 світове споживання свинини зросте на 7,2%

    З 2023 по 2030 рік обсяги споживання свинини збільшуватимуться в Латинській Америці, Китаї та Сполучених Штатах, а у Європейському Союзі, навпаки, зменшуватимуться.

    • ,

  • Свинина може стати на 20% екологічнішою

    Вуглецевий слід від свинини в Західній Європі може бути зменшений щонайменше на 20% в середньому до 2030 року. Основними способами досягнення цієї мети є інновації у сфері годівлі свиней та переробки гною. Хороша новина полягає в тому, що багато заходів для зменшення впливу на навколишнє середовище вже існують або впроваджуються.

    • ,

  • Свинина може стати на 20% екологічнішою — Rabobank

    Вуглецевий слід від свинини в Західній Європі може бути зменшений щонайменше на 20% в середньому до 2030 року. Основними способами досягнення цієї мети є інновації у сфері годівлі свиней та переробки гною. Хороша новина полягає в тому, що багато заходів для зменшення впливу на навколишнє середовище вже існують або впроваджуються.  Це результат дослідження Rabobank щодо вуглецевого сліду виробництва м'яса свиней. Rabobank очікує, що ланцюжок виробництва свинини стане більш екологічним.

    • ,

  • Філіппіни продовжать знижені тарифи на свинину до 2024 року

    Таке рішення прийнято, щоб забезпечити адекватні поставки сільськогосподарської продукції та підтримувати стабільні й доступні ціни.

    • ,

  • Очікується зростання цін на свинину в Китаї

    За даними експертів ціни на свинину в Китаї в майбутньому незначно зростуть, незважаючи на тижневе зниження з 3 по 9 липня.

    • ,

  • Скорочення вробництва свинини у Європі — Джим Лонг

    Коментар президента і генерального директора Gensus Inc., Джима Лонга, 19 червня 2023-го року

    • ,

  • Вплив бетаїну на якість свинини

    Додавання бетаїну може покращити якість свинини.

    • ,

  • Рекордна вартість експорту яловичини та свинини принесла значні прибутки американській промисловості з виробництва кукурудзи та сої

    Згідно з незалежним американським дослідженням рекордна вартість експорту свинини  та яловичини принесла значні прибутки американській промисловості з виробництва кукурудзи та сої у 2022 році. За результатами дослідження експорт свинини та яловичини зі США приніс загальний економічний вплив на 15% на бушель вартості кукурудзи та 13% на бушель на сою у 2022 році.

    • ,

  • Споживання м'яса в Німеччині впало до 34-річного мінімуму, найнижче місце займає свинина

    За даними, у 2022 році споживання м’яса в Німеччині впало до найнижчого рівня за понад три десятиліття через зниження інтересу до свинини.

    • ,

  • Японія: прогноз виробництва та торгівлі свининою на 2023 рік

    Виробництво свинини в Японії зросте в 2023 році, але імпорт буде слабким, оскільки чисельність свиней на кінець 2022 року скоротилася.

    • ,

  • Китай скорочує імпорт свинини вдвічі

    У 2022 році Китай імпортував 1 760 000 т свинини або 2 870 000 т, включаючи субпродукти, що є зниженням на 53% і 42%, відповідно, порівняно з імпортом у 2021 році, який склав 3 710 000 т свинини та 4 990 000 т свинини та субпродуктів. Імпорт лише субпродуктів скоротився лише на 13%.

    • ,

  • Іспанія: споживання м'яса скорочується

    Відповідно до звіту про споживання харвочих продуктів у домашніх умовах, підготовленого Міністерством сільського господарства, рибальства та продовольства Іспанії, у період з жовтня 2021 року до жовтня 2022 року продажі впали на 8,8% за обсягом та на 2,5% за оборотом.

    • ,

  • Світове виробництво м'яса зросло на 45% за останні 20 років

    ФАО опублікувала «Всесвітнє продовольство та сільське господарство – Статистичний щорічник 2022 року.

    • ,

  • Імпорт свинини в листопаді скоротився в 4 рази

    Імпорт свинини у листопаді склав 1,16 тис. т, що в 3,8 разів менше за зовнішні поставки такої продукції у жовтні. Такі підсумки зовнішньої торгівлі в останній місяць осені озвучують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані митної статистики.

    • ,

  • Філіппіни імпортували на 22% більше свинини цього року

    Досі цього року Філіппіни імпортували 545 214 т свинини та продуктів зі свинини.

    • ,

  • Виробництво свинини в ЄС знижується на тлі низького рівня забою

    За даними AHDB, прогнозоване виробництво м'яса свиней у ЄС у червні та липні становитиме 1,78 млн т і 1,66 млн т відповідно. У червні це зниження на 5,7% у річному обчисленні, а у липні – на 8,4%. Таким чином, оціночний обсяг виробництва за рік (січень-липень) у ЄС27 становив 12,95 млн т, що є найнижчим показником з 2017 року.

    • ,

  • Нове зниження експорту іспанської свинини

    У період із січня до червня обсяги експорту іспанської свинини скоротилися на 24%, при цьому на 50% зменшилися об'єми експорту, призначені для Китаю.

    • ,

  • KSG Agro почав виробництво мармурової свинини

    KSG Agro почав виробництво мармурової свинини, що відрізняється підвищеними смаковими та якісними характеристиками. Про це повідомила пресслужба агрохолдингу.

    • ,