Який вплив пневмонії на економічні показники ферми?

Який фактичний вплив пневмонії на економічні показники ферми? Що спільного між пневмонією і тепловим ударом?
Понаднормові високі температури призводять до скорочення приростів. Що зокрема помітно на фермах упродовж літнього періоду.

Як ми вже знаємо, основна функція дихальної системи — захоплювати кисень з повітря і виводити CO2, що утворюється при катаболізмі тканин. Проте, у свиней вона також відповідає за виконання терморегуляционного процесу, так як у свиней не розвинені потові залози. Тому тварині необхідно видаляти тепло через випарну систему, звану тепловим хеканням. Надмірне тепло, як ми знаємо, призводить до скорочення зростання, що помітно на фермах з приходом літнього тепла. Тому, якщо дихальна функція свиней працює не в повну силу через пневмонію, її здатність до терморегуляції також буде змінена, що призведе до скорочення споживання корму, а це викличе затримку росту і в зв'язку з цим зниження економічних показників на фермі.

Одним з перших досліджень, в якому розглядалися ці відносини стала робота Straw і ін. (1989), де шляхом порівняння відсотка пошкодження легенів з приростом тварин їм вдалося показати зниження середньодобового приросту на 37,4 гр на кожні 10% уражених пневмонією легень (Рис. 1).

Рис. 1: Скорочення середньодобового приросту (грами) в співвідношенні до відсоткової частки легенів, уражених пневмонією. Адаптовано по Straw ін. (1989).

В іншому дослідженні, проведеному Pagot і т.д. (2007) близько 7 тис. свиней з 14 ферм у Франції були зважені, а їхні легені вивчені при забої. Було виявлено, що існує негативна кореляція між рівнем ураження легень і приростів. Скорочення на 0,7% середньодобового приросту на кожен пункт збільшення ділянки ураження легень було переведено в кількісні показники (Рис. 2). У свиней з ураженнями легенів середній приріст був на 3% менше, ніж у свиней без подібних поразок.

Рис. 2: Значення середньодобового приросту (грами) в співвідношенні до шкалою ораженія легких (шкала від 0 до 28 пунктів). Адаптовано по Pagot і ін. (2007).

В даному дослідженні використовувалася система оцінки ураження легень, запропонована Мадек і Кобиш (1982), при якій легені оцінювалися за шкалою від 0 до 28 пунктів, кожна з 7 часток легенів оцінюється за шкалою від 0 до 4, де 0 відповідає відсутності пошкодження, 1 — якщо уражену ділянку легенів становить менш 5 см2, 2 — ділянка ураження більше, але займає менше половини частки легкого, 3 — коли уражену ділянку великою, але все ще присутні здорові тканини, 4 — якщо частка легкого повністю вражена. В даному дослідженні також оцінювалася наявність плевриту з поширеністю 10%. У тварин з одночасною присутністю пневмонії (4 пункту або вище) і плевритом, приріст був на 15% менше, ніж там, де плеврит був відсутній.

Економічний вплив наявності плевриту при забої було також вивчено в роботі Sorensen і ін. (2014 року), де підрахували, що 16% зростання випадків появи даного ураження варто 0,1 євро / свиня.

Однією з найбільш досліджуваних хвороб в плані відносини між ураженнями легенів при забої і зменшенням приросту тваринного (і, отже, економічними витратами) стала ензоотична пневмонія, хвороба, що викликається Mycoplasma hyopneumoniae і викликає найбільші втрати в свинарстві. Вакцини проти цього патогена зменшують кількість випадків ураження легень і збільшують приріст, що веде до очевидних економічних переваг. Відносно цього процесу Bringas і ін. (2014 року) провели дослідження, в якому вони оцінили рівень ураження легень від ензоотичну пневмонії і виробничими показниками серед 48 тис. тварин. Для цього вони порівняли виробничі показники в партіях свиней з різними рівнями ураження легень, розділяючи партії на 4 групи: рівень ураження <55%, між 56−76%, між 77−88% і поширеність> 88%. В даному дослідженні вони виявили, що при переході з групи з найнижчим рівнем ураження (<55%) до групи з найвищим рівнем (> 88%) було присутнє зниження середньодобового приросту на 42г, збільшення конверсії корму на 50 г, зростання смертності на 0, 9% і збільшення витрат на 0.84 євро. Таким чином, в залежності від умов, хвороба може збільшити виробничі витрати приблизно на 2,7 євро / свиня.

Таблиця 1. Основні виробничі показники в різних партіях тварин відповідно до рівня ураження легень. Адаптовано з Bringas і ін. (2014 року).

Ураження легенів надає значний ефект на основні виробничі параметри, тому контроль дихальних патогенів надзвичайно важливий для мінімізації втрат і поліпшення рентабельності ферм.


PigUA.info за матеріалами pig333.com