Впродовж першого тижня березня обсяги експорту свинини в США склали 59 600 т. З них 28 200 т — у Китай. Обидва показники є найвищими з вересня 2020. Досить добрий знак: пропозиція свиней в США зменшується, а експорт демонструє стійкий попит.
Інші спостереження
Нині свиноматок у США реалізують за 70 центів/кг, порівняно з минулим літом — 20 центів/кг. Величезний стрибок у вартості — на 200 доларів на голову більше. Вдалий час, щоб реалізувати свиноматок, замінивши їх ремонтним молодняком. За свиноматку отримаєте більше, ніж витратите на ремонтну свинку.Згідно з останнім офіційним звітом Міністерства сільського господарства Канади рівень виробництва свинини у цій країні майже не змінюється впродовж останніх п’яти років. Він свідчить про майже статичний рівень виробництва в Канаді упродовж останніх 5 років.
|
Маточне стадо |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
|
Свині віком 6 місяців або більше |
1,255 |
1,259.5 |
1,253.5 |
1,244.4 |
1,256.9 |
|
Решта свиней |
12,680 |
12,910.5 |
12,721.5 |
12,725.6 |
12,768.1 |
Канада експортує близько 70% внутрішнього виробництва. Упродовж останніх п'яти років маржинальність свинарського бізнесу була достатньою, щоб отримати обсяги виробництва, але не розширюватися. Тому реальність Канади не підтверджує прислів’я: якщо не розвиваєтеся, то деградуєте.
Канадські стандарти вирощування свиней
Сьогодні свинарство США стикнулося з проблемою на законодавчому рівні: застосування стандартів вирощування свиней, прийнятих у штаті Каліфорнія на всю галузь, незалежно від штату. У Каліфорнії лише 7 тис. свиноматок. Тому, до вищого Суду США подано прохання не приймати цю поправку, оскільки вона негативно вплине на собівартість свинини та складна в реалізації. Основне питання, яке має вирішити Верховний Суд: чи має право Каліфорнія диктувати правила решті штатів і країн встановлюючи торгові бар’єри.
Якщо на цей конфлікт дивитися ширше, то вимоги кожного штату до інших спричинять торговий хаос і внутрішні конфлікти. І проблема не обмежується лише продукцією тваринництва. Тому не дивно, що профільні організації підтримують позов до Вищого Суду. Адже справа не в свинях, а в підриві основ внутрішньої торгівлі в США.
Новини Китаю
Кілька тез щодо трендів у сільському господарстві Китаю:
Африканська чума свиней (АЧС) впливатиме на Китай протягом багатьох наступних років.
За оцінками Global Agri-Trends, за останні вісім тижнів Китай втратив від 7-8 млн свиноматок в результаті останнього спалаху хвороби.
Ознака попиту на поголів’я — вартість 7-кілограмового поросяти 246 доларів США.
Враховуючи ситуацію з АЧС, очікуємо, що цьогоріч обсяги імпорту перевищить результат 2020 — близько 9,5 млн т.
За оцінками експертів, вплив АЧС на галузь у 2021 істотніший, ніж минулоріч: близько 20% свиноматок в Північному Китаї і 30% в деяких частинах Південного Китаю уражені цим захворюванням. Згідно з аналізом консалтингової компанії Yongyi, маточне стадо істотно скоротилося впродовж грудня 2020-січня 2021 — на 37% менше до АЧС.
Так що ж призвело до втрати приблизно 7-8 млн свиноматок за останні вісім тижнів? Два фактори:
- Два нові штами АЧС , що з’явилися через застосування нелегальні вакцин.
- Мегарозміри свиногосподарств, які будували впродовж останніх двох років. Невеликі ферми замінили гіганти для кращого захисту від захворювань. Але це і стало основною проблемою. Вірус потрапляючи у такі промислові комплекси, уражає максимальну кількість поголів’я.
Є низка інших причин, що стають на заваді розвитку китайського свинарства. Зокрема, низька якість генетики та малий розмір гнізда. Така ситуація склалася через те, що товарних свиноматок почали використовувати у програмах відтворення. У результати їхні нащадки не могли забезпечити навіть мінімальні показники продуктивності.
Наші спостереження
Проте, що галузь свинарства Китаю стикнулася з проблемами, свідчить зростання імпорту свинини.
Показник першого тижня березня був найвищим з вересня 2020 року. Заборона на поставки свинини з Німеччини через АЧС підтримує ціни на свиней в Бразилії, Канаді, США та Іспанії, що нині є найбільшими постачальниками до Китаю. Упродовж Останніх кількох тижнів ціни в Іспанії зростають, завдяки експортній активності.
Скорочення поголів’я у Китаї вплине на потребу у кормах, яка істотно зменшиться.
Незважаючи прогнози аналітиків поважних відомств, які стверджували, що добрих цін на свиней до 2022 року не варто очікувати, переконані, що матимемо високі ціни на свиней вже у 2021 році. Адже менша пропозиція свинини — кращий попит на внутрішньому та експортному ринках. Тому ціни перевищать 1 долар за фунт. А значить виробники свинини зароблятимуть!
Євген Шатохін, офіційний представник Genesus в Україні та Казахстані:
 |
+380 (50) 444 2633 |
 |
shatokhinyevgen@gmail.com |
 |
genesus.com |