Менеджмент великих гнізд: свиноматки-«мачухи». Базові принципи та найпростіша модель пересаджування порося

Значний генетичний прогрес у свинарстві суттєво посприяв збільшенню розміру гнізд,  але, водночас, загострив проблему оптимізації роботи у цеху опоросу для забезпечення  максимальної виживаності поросят. Для цього застосовують різні практики менеджменту  великих гнізд: свиноматок-«мачух», перехресне вигодовування, «молочні кухні». 
 

Вигодовування поросят за допомогою «мачух» (сисунів від однієї свиноматки переміщують до іншої) застосовують:

— для вирівнювання гнізд, у разі, якщо свиноматка народила більше поросят, ніж здатна вигодувати;

— якщо поросята втрачають масу;

— якщо свиноматка хвора або не піклується про гніздо;

— у разі загибелі свиноматки.

Як вибрати свиноматку-«мачуху»?
Не всі свиноматки підходять на роль «мачух». Перевірте історію опоросів, щоб зрозуміти, як тварина поводилася з попередніми гніздами, скількох поросят та якої маси відлучили, відсоток падежу сисунів тощо. Намагайтеся обрати молоду свиноматку (не старше 4-го опоросу), яка має принаймні 12 малих, але добре сформованих функціонуючих сосків, спокійна (не агресивна та не боїться людей), не ховає вим’я від поросят. Досить часто на роль «мачух» для малих і слабких поросят обирають першопоросок.
Першопороска чи перевірена  свиноматка? За умови належного менеджменту впродовж пубертатного періоду, до осіменіння та під час опоросу першопороски досягають доброї кондиції та можуть вигодувати таку ж кількість поросят, скільки мають сосків, і досить часто стають добрими «мачухами». 

Менеджмент

Наприклад, у Данії загальноприйнятою є практика, коли свиноматка вигодовує на одне порося більше, ніж має функціонуючих сосків. Такий підхід особливо корисний для першопоросок, адже підвищує молочність упродовж наступних лактацій. Так, для стимулювання секретування молока варто «навантажити» роботу сосків першопороски впродовж перших двох днів. Для цього треба її гніздо сформувати з більших та енергійніших поросят.

Оцінка вимені Кількість доступних функціонуючих сосків безпосередньо впливає на можливість вигодовування поросят та їхню виживаність. Нефункціонуючі соски — це кратерні, сліпі чи занадто малі/великі соски, які не продукують або продукують малу кількість молока. Такі соски підвищують ризик маститів. Визначити рівень функціонування сосків можна шляхом візуального огляду (рисунок 1) або стимулюючи перед опоросом. Важлива не тільки кількість сосків, але й їхнє розміщення (фото 1). У молодих свиноматок соски доступніші, тоді як у старших — більше вим’я може перешкоджати доступу поросят. До того ж багатопороски часто мають надто великі соски, які малим поросятам складно ссати.

Менеджмент свиноматок-«мачух»

Інколи свиноматки стресують під час переміщення поросят — неспокійні, з проявами агресії, не «приймають» гніздо. Щоб заспокоїти свиноматку:

— дайте їй корму;

— підсипте у станок тирсу або інший матеріал, аби вона «погралася»;

— одразу після опоросу обітріть поросят, яких плануєте підсадити в гніздо «мачухи», її послідом та  «змішайте» з її власними поросятами на 20 хв.;

— коли опорос закінчився, відокремте та змішайте поросят свиноматки та «прийомишів» разом і розпиліть на них освіжувач повітря. Безпосередньо перед тим, як підсаджувати новосформоване гніздо, обприскайте тим самим освіжувачем рило свиноматки;

— якщо свиноматка не заспокоюється, застосовуйте седативні препарати.

Добра практика — пересаджувати поросят пізно вранці або рано ввечері, коли свиноматки найспокійніші. Це також дозволить поспостерігати за гніздом: впевнитися, що  свиноматка годує поросят, не лягає на вим’я та не проявляє агресію. Продовжуйте уважно спостерігати за пересадженими гніздами впродовж перших 2–3-ох днів після маніпуляції. Впевніться, що поросята добре освоїлися та починають приходити у належну кондицію. Зверніть увагу, що інколи такі гнізда необхідно забезпечити додатковими поїлками з молочною сумішшю. 

Яких поросят пересаджувати?

Тоді, як молодші свиноматки можуть мати великі та відносно однорідні гнізда, у старших — маса поросят може сильно різнитися. У разі, якщо у великому гнізді кілька малих, проте активних поросят, які добре ссуть молоко, краще відсаджувати більших (фото 2). Проте, якщо тварини слабкі та значно менші, а у свиноматки не вистачає функціонуючих сосків або вона не продукує достатньо молока, краще їх пересадити до «мачухи». Незалежно від того, чи залишаться некондиційні сисуни з «рідною» свиноматкою, чи їх пересадять до іншої, треба постійно стежити за станом тварин. 

Чи можна формувати гнізда за розміром чи статтю поросят?

Уявімо, що 5 свиноматок разом народили 60 поросят, які незначно відрізняються за розміром. Усіх поросят перегрупували так, щоб кожна тварина вигодовувала однорідні гнізда по 12 голів. При цьому більшість сисунів для неї не «рідні». Чи ефективний такий метод вирівнювання гнізд? Ні, формування однорідних гнізд шляхом «сортування» за розміром чи статтю не покращує росту та стану поросят, а, навпаки, шкодить. Серед негативних наслідків:

1) активніше поширення патогенних мікроорганізмів між гніздами;

2) зменшується можливість успішно «закріпитися» поросяті за соском.

Це загрожує гіршими приростами в подальшому, а у випадку слабких тварин — падежем.  Хоча вважають, що групове утримання свиноматок після запліднення та близьке розташування станків у цеху опоросу сприяє формуванню групового імунітету для всіх тварин, це не так! Імунітет кожної свиноматки різниться. Відповідно, рівень антитіл у молозиві буде варіювати — поросята отримають неоднаковий колостральний імунітет. Тому сортування сисунів упродовж перших 24-ох годин життя за статтю чи розміром, крім стресу, загрожує більшим ризиком розвитку захворювань. Це наслідок того, що: сисунів перемістили до того, як вони отримали від матері достатньо молозива; рівень антитіл у молозиві занизький; поросята занадто слабкі, щоб ссати свиноматку-«мачуху» (втрачають енергію та слабнуть); «мачуха» вже перестала продукувати молозиво.

Проста модель формування гнізда для свиноматки-«мачухи»

 1. Свиноматка №4 — «молочна», а отже, стане доброю «мачухою» (рисунок 2). Це молода свиноматка з невеликими сосками. Її гніздо відлучили на 10 днів раніше. 2. Свиноматки №1, №2 та №3 мають добрі гнізда з кількома малими поросятами. Упевніться, що впродовж перших 24-ох годин життя найменші поросята отримали вдосталь молозива. Після цього їх можна пересаджувати до «мачухи». 3. Пересадіть найменших поросят до свиноматки №4. Якщо ви не певні, що поросята отримали молозиво від матері, згодуйте їм по 10 мл молозива через шлунковий зонд. 4. Пам’ятайте, що не бажано пересаджувати найбільших поросят до іншої свиноматки для вирівнювання кількості поросят у гнізді (наприклад, пересадити найбільше порося від свиноматки №3 до свиноматки №1). Це може призвести до того, що пересаджені сисуни відставатимуть у рості від інших. Проте, якщо є сумніви щодо того, чи зможе свиноматка самостійно вигодувати своє гніздо, такий крок може бути виправданий. 


Геннадій Чернецький, керівник відділу продажу ТОВ «ГЕНЕТИЧНА КОМПАНІЯ»:

79 071, Україна, м. Львів, вул. В. Великого 117/40

+38 050 353 22 27

genetic.pic.ukraine@gmail.com

pic-ukraine.com


PigUA.info за матеріалами журналу «Прибуткове свинарство»