Ринки свинини зміцнюються — Джим Лонг

©

Коментар президента і генерального директора Gensus Inc., Джима Лонга, 5 лютого 2024-го року

На минулому тижні середня ціна на товарну свиню масою 40 фунтів у США становила 57,32 долаів. Максимальною вона була з середини квітня 2023 року, 10 місяців тому. Рік тому на тому ж тижні вона становила 79,22 доларів. Розрахунок DTN-Agdayta щодо того, скільки ви можете заплатити за свиню вагою 40 фунтів минулої п'ятниці, склав 93,47 доларів. Недавно 40-фунтові свині на відгодівлі коштували 25 дол./голова. З цією прибутковістю не виникає сумнівів, що ціна на відгодівкльних свиней різко зросте.

Сума в 93,47 долара, яку ви можете заплатити, відображає червневі фьючерси на постну свинину в розмірі 97,50 фунта і самі низькі ціни на корма за останні два роки. В Європі товарна свиня масою 50 фунтів наразі коштує 74,50 євро (80 доларів США).

Ліквідація свиноматок триває. Сумне свідчення для галузі: здається, що єдиний шлях до прибутковості — це занепад виробників. В провінції Квебек в Канаді діє програма фінансового стимулювання виробників свиней покинути галузь. Повідомляється, що заявки подали 22% виробників. Прийматимуть лише 9%. У липні минулого року поголів'я свиноматок в Квебеку становило 306,000 9 голів. Фермерська арифметика: зменшення на 27,000% = 13 700 свиноматок, в якийсь момент свиноматок буде менше. А щодо статусу інших 700% неприйнятих? Скільки з них звільнилося самостійно? Компанія Olymel Packing Company в Квебеку скоротила забій свиней. Деяких свиней зараз відправляють на забій за XNUMX+ миль. Як довго виробники зможуть продовжувати платити за ці витрати? Новий гасло — «стійкість», а дальність перевезення свиней більше XNUMX миль — ні. Прибуток Hog Packer винятковий. Вам просто потрібно подивитися, наскільки агресивні цифри забою свиней і великі суботи. Якщо так буде продовжуватися, ми очікуємо, що маса свиней швидко знизиться. Нам сказали, що поточні обсяги скорочення свинини в США (89 центів за фунт) близькі до рекорду для цього часу року. Минулого тижня США продали трохи менше 2,7 млн свиней. 89 центів фунтів на 2,7 млн голів. Немає сумнівів у тому, що наприкінці весни — літа обсяги забою свиней в США становитимуть у середньому близько 2,3 млн щотижня (на 400,000 1.20 на тиждень менше). Що можуть робити вирізки? З такою меншою кількістю свиней це буде 1,30 долара? 1 долар? Час для виробників підзаробити. Ціни на яловичину в діапазоні 3,00 фунта продовжують перевищувати ціну на свинину, але самі по собі надають підтримку цінам на свинину.