Дефіцит свинини у В’єтнамі, пов'язаний з поширенням африканської чуми свиней (АЧС) та американсько-китайською торговельною війною, зростає. Занепокоєння викликає те, що в наступному місяці, напередодні в’єтнамського Нового року, країні може не вистачити цього виду м’яса на 1,3 млрд дол. США.

В KWS-Україна розповіли, як додавання гібридного жита в раціон свиней впливає на продуктивність тварин і змінює виробничі показники.
 

14 грудня 2019 року набирають чинності положення Регламенту ЄС 2017/625, який встановлює правила щодо офіційного контролю та дотриманням правил ланцюга поставок харчових продуктів. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Кількість спалахів африканської чуми свиней (АЧС) на Філіппінах зменшилася. Міністр сільського господарства країни Вільям Дар однак закликає дотримуватися зонування та продовжувати контролювати ситуацію.

Переддень Нового Року наповнений традиціями, які б забезпечили щастя та добробут упродовж усього наступного року. Як і у всьому світі, європейці прагнуть на святковий стіл приготувати страви з «особливих» продуктів, які принесуть успіх, здоров’я та щастя у році прийдешньому. Так, за повір’ями жителів європейських країн, багатство та процвітання символізують страви зі свинини.

Імпорт свинини до Китаю в листопаді підскочив більш ніж на 150% до 229,7 тис. тонн у порівнянні з аналогічним періодом минулого року, що є найвищим показником з 2016-го року. У порівнянні з жовтнем, імпорт в листопаді виріс на 30%, показали дані Головного митного управління КНР.

У період з 14 по 20 грудня 2019-го року 19 країн повідомили до Всесвітньої організації охорони здоров'я тварин (МЕБ) про 796 осередків особливо небезпечних хвороб.

Сільське господарство зіткнулося з критикою за шкоду навколишньому середовищу через викиди метану, утворювані галуззю тваринництва, вирубки лісів для створення місць для пасовищ, надмірне використання води та забруднення ґрунтів та води.

Кінець року – час замислитися над тим, чого вдалося досягти за минулі 12 місяців, а над чим ще необхідно попрацювати. І хоча рік Земляної Свині був насиченим для виробників свинини у Асоціації «Свинарі України» визначили 5 найбільших здобутків та невдач року минаючого.

Заманювати клієнтів дефіцитним м’ясом — це останній маркетинговий хід, до якого вдалися кілька невеликих банків Китаю. Покладіть на депозит 10000 юанів (1400 доларів) або більше в китайському банку, і ви отримаєте великий шматок свинячого м’яса безкоштовно.

Китай є найбільшим у світі виробником і споживачем свинини, і до недавнього часу він імпортував лише відносно невеликий відсоток від загального обсягу споживання свинини в країні. Але Піднебесна постраждала від африканської чуми свиней (АЧС), і приблизно половина її виробництва була знищена. На жаль, через торгові суперечки з США Китай встановив каральні тарифи на свинину з США в розмірі 60%, в результаті чого загальний тариф на американську свинину склав 72%.

Влада Казахстану погодила відновлення імпорту свиней та свинини з 19 регіонів Росії. Раніше уряд країни наклав ембарго на закупівлі цією продукції в РФ через те, що там поширюється африканська чума свиней.

Згідно з останньою інформацією Всесвітньої організації охорони здоров’я тварин (МЕБ), в Індонезії наразі зареєстрували 392 спалахи африканської чуми свиней, в наслідок чого загинуло майже 30 тис. тварин.

Африканська чума свиней розповсюджується територією Бельгії, утім, спалахи вірусу було виявлено лише серед диких тварин. Заходи біобезпеки, запроваджені країною, показали свою ефективність, адже за останні 4 місяці в Бельгії зафіксували лише один спалах АЧС.

Цьогорічний надзвичайно високий попит на свинину, здається, сягнув свого піку, а ринки свиней забійних кондицій країн Євросоюзу в передсвяткову пору дещо стабілізувалися.

Уряд КНР запроваджуватиме нові заходи аби стимулювати відновлення свинарської галузі в країні. Про це під час брифінгу в Пекіні розповів замісник директора Бюро тваринництва та ветеринарних служб китайського міністерства сільського господарства Ван Цзюньсунь.

Протягом другої декади грудня закупівельні ціни на свинину відчутно послабилися. Так, після підйому 49-го тижня, коли середньоринкова позначка впритул наблизилася до 48 грн/кг,  котирування на ринку живця «відкотилися». Відповідну динаміку зауважили аналітики Асоціації «Свинарі України».