• Записи за тегом: ринок свинини

  • Ринок свинини в ЄС: прогнози на друге півріччя 2018 року

    Очікують, що до кінця року на тлі низьких цін і зростання напруженості з експортом швидке зростання сповільниться, сягнувши 24 млн тонн (+1,5% у річному вираженні).

    • ,

  • США: тиск на експорт свинини 

    Китай оголосив, що вводить 62%-ві мита на свинину, які, на думку Національної ради виробників свиней (NPPC) США, загрожують прибутку тисяч фермерів-свинарів, витісняючи їх з бізнесу.

    • ,

  • У Росії різко зросли ціни на свинину

    Група компаній «Черкізово», яка є одним з провідних виробників м'яса в Росії, повідомила про зростання цін на свинину через скорочення запасів бразильського м'яса.

    • ,

  • Світова торгівля свининою стає складнішою — Rabobank

    Світова торгівля свининою продовжуватиме рости, але вона стає все більш складним процесом з надзвичайно високою конкуренцією на головних ринках збуту. Про це повідомляють у своєму аналізі Rabobank.

    • ,

  • ТОП-3 країни-імпортери вітчизняних ковбас

    Згідно з даними Державної митної служби, за 2017 рік Україна експортувала 0,283 тис. тонн ковбасних виробів.

    Про це повідомляє аналітичний відділ Ради з питань експорту продовольства (UFEB).

    • ,

  • Франція: м'ясники вимагають підтримки поліції у війні з вандалами-вегетаріанцями

    «Тваринний тероризм» — явище, яке поширилося в Європі останнім часом. Тепер від захисників тварин страждають не тільки виробники і продавці м'яса, але і торговці рибою.

    • ,

  • Бразильська свинина різко подешевшала

    За тиждень ціни на свинину з Бразилії впали на 11,7%.

    • ,

  • Спалахи АЧС в Україні стаються через порушення правил — експерт

    Спалахи АЧС в Україні стаються через порушення правил транспортування та зберігання м’яса. Влітку також підвищується ризик виникнення захворювань. Про це повідомив лікар-інфекціоніст Юлій Жигалов.

    • ,

  • Попит на м'ясо в Індії зросте на 80% до 2022 року

    Аналітики прогнозують зростання споживання м'яса в Індії в найближчі чотири роки. Зараз обсяг цього ринку в країні оцінюється в 31 млрд дол. США, але до 2022 року він може сягнути 65 млрд дол. США.

    • ,

  • ЄС наростив експорт свинини, знизивши її вартість

    У квітні поточного року країни ЄС експортували 167,8 тис. тонн свинини, що на 7% більше, порівняно з аналогічним періодом минулого року. Про це повідомляє галузеве видання Euro Meat News.

    • ,

  • Експерт: збільшення поголів'я свиней в США призведе до обвалу цін

    Ринок США в майбутньому не буде відчувати брак свинини, вважають експерти. Як повідомляють в останній доповіді Мінсільгоспу США про запаси свиней в країні, в квітні-травні цього року до поголів'я додалося 110 тис. голів, або 3% від колишньої чисельності цих тварин.

    • ,

  • Франція: огляд ринку свинини

    15 червня у Плеріне відбулися загальні збори Представників ринку бретонської свинини (MPB). Це була можливість оцінити досягнення 2017 року та зробити перші висновки про початок 2018 року у французькій галузі свинарства.

    • ,

  • Британський контроль за безпекою харчових продуктів використовуватиме блокчейн для перевірки м'яса

    Відповідно до прес-релізу, випробувальна система відстежувала м'ясо, виготовлене на безіменній бійні, забезпечуючи «поліпшену прозорість» упродовж всього ланцюжка поставок. Як на бійні, так і на FSA (Агентство Харчових Стандартів Британії) відстежувалися дані, представлені в ході випробування.

    • ,

  • Криза CO2 у Великобританії обернулася нестачею свинини

    Через брак вуглекислого газу деякі м'ясокомбінати у Великобританії вже припинили виробництво. На ринку спостерігається нестача свинини і м'яса птиці.

    • ,

  • «Веганський терор» перекочував в Іспанію

    Після серії атак на виробників і продавців м'яса у Франції з нападами зіткнулися іспанські м'ясопереробники. Атак активістів з об'єднань із захисту тварин зазнали бійні і малі підприємства м'ясної промисловості.

    • ,

  • Чому французькі м’ясники просять врятувати їх від веганів

    Французькі продавці м'яса написали звернення до уряду з проханням захистити їх від войовничих веганів.

    • ,

  • Ринок живця: літній «штиль»

    Червень можна цілком заслужено назвати «найспокійнішим» місяцем для ринку м'яса за період з початку року. Так, черговий тиждень поспіль ціни закупівлі живих свиней забійних кондицій продовжують коливатися в межах 44-46 грн/кг. Відповідні підсумки підбив аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» за результатами моніторингу закупівельних цін на ринку живця та спілкування з операторами ринку.

    • ,

  • У магазини Татарстану привезли «халяльну» свинину

    До ритейлу Татарстану надійшов свинний карбонад у фірмовому пакуванні «Татарське тріо халяль». Населення Татарстану має ісламське віросповідання, яке забороняє споживання свинини. За релігійним вченням свинина за жодних обставин не може вважатись халяльною. 

    • ,

  • Україна на 5% збільшила виробництво ковбаси

    У січні-травні 2018 року Україна збільшила виробництво ковбаси на 5,2%, порівняно із січнем-травнем минулого року. Про це свідчать дані Державної служби статистики України.

    • ,

  • Китай: поголів'я свиней скорочується

    Поголів'я свиней в Китаї швидко падає, оскільки виробники намагаються обмежити свої збитки, які наразі становлять близько 30 дол. США/голова. Фактичні ціни на китайських свиней вважаються найнижчими за останні  4 роки.

    • ,