• Переробка свинини: приріст під питанням?

    За вісім місяців м’ясопереробні підприємства України випустили на 3,8% більше м’яса свиней ніж у січні-серпні 2020-го. При цьому приріст виробництва свинини за сім місяців був помітнішим — перевищував 8%, зазначають в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані ДССУ.

    • ,
  • 5 шокуючих фактів: свинина для здоров’я, краси і сили!

    Свинина — відмінне джерело поживних речовин та високоякісного білка, що робить її незамінною складовою здорового харчування.

    • ,
  • Ринок живця, 39-й тиждень: ціни «зміцнюються»

    За даними аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України», ціни закупівлі свиней забійних кондицій у третій декаді вересня коливалися в межах 47,5-49,5 грн/кг. Оператори ринку прогнозують, що наступного тижня робочий діапазон встановиться в межах 48-50 грн/кг.

    • ,
  • Китай може скоротити обсяги імпорту свинини з ЄС на 300 тис. т

    У першому півріччі 2021-го року обсяги експорту свинини з ЄС зросли на 14% за рахунок збільшення попиту з боку Китаю Філіппін, В’єтнаму та Чилі. 

    • ,
  • Перші сигнали дефіциту на ринку свинини України

    Останні статистичні дані сигналізують про вірогідне скорочення промислової пропозиції свинини. Такі висновки озвучують аналітики Асоціації «Свинарі України», посилаючись на дані Державної служби статистики України.

    • ,
  • Рекордно високе виробництво свинини в Австралії

     Експерти USDA прогнозують, що цьогоріч виробництво свинини в Австралії сягне рекордного рівня — 440 тис. т забійною масою. Споживання також збільшиться — до 590 тис. т. Позитивна динаміка зберігається впродовж останніх 20 років. За цей період австралійці почали споживати в середньому на 70% свинини більше у розрахунку на душу населення. Імпорт свинини прогнозують на рівні 190 тис. т, що є найнижчим показником з 2013-го.

    • ,
  • Експорт свинини з Великобританії зменшився на понад 20%

    Хоча виробництво  у 2021-му зросло на 7%, порівняно з результатами попереднього року, експорт свинини за перші 7 місяців скоротився до 129,8 тис. т. Це на 22% менше, ніж за аналогічний період рік тому. 

    • ,
  • АСУвці втілюють глобальні споживчі тренди

    Учасники Асоціації «Свинарі України» втілюють в життя глобальні споживчі тренди. Про це зазначила керівник аналітичного відділу галузевого об’єднання Олександра Бондарська під час свого виступу на конференції «Реалії та перспективи м’ясопереробки», яка відбулася 15 вересня в рамках міжнародної виставки Inprodmash&Upakovka.

    • ,
  • Активізація експорту свинини з Бразилії Україні не загрожує!

    За перші вісім місяців року бразильські експортери відвантажили 765 тис. т свинини за кордон. Бразилія «наростила» експорт свинини на 11,5% порівняно з січнем-серпнем 2020-го.

    • ,
  • Великобританія відкриває мексиканський ринок свинини

    Мексиканський ринок свинини тепер готовий до прийому продукції з Великобританії. Це перший досвід роботи британських експортерів в Мексиці.

    • ,
  • Хто винен у шалі цін на прилавках зі свининою?

    «Упродовж останніх тижнів ситуацію з ціною на свинину називають аномальною. Моніторинг базарних прилавків, м’ясних магазинчиків та мереж продемонстрував, що розбіжність на ту саму позицію може сягати 20 грн і більше».

    • ,
  • Хто винен у шалі цін на прилавках зі свининою? — Оксана Юрченко

    Ситуацію з ціною на свинину прокоментувала Оксана Юрченко, президент Асоціації «Свинарі України».

    • ,
  • Японія знімає ембарго на бельгійську свинину

    Японія стала 14-ю країною, яка зняла ембарго на свинину з Бельгії після Кореї, Південної Африки, Сінгапуру, Білорусі, Білорусі, Мексики, Уругваю, України, Росії, Нової Каледонії, Чорногорії, Боснії і Герцеговини, Таїланду і Нікарагуа.

    • ,
  • Китай купуватиме більше свинини у резерв для попередження росту цін

    За інформацією Reuters, Пекін вже закупив більше 50 тис. тонн м'яса упродовж липня, після того, як ціни на свинину впали нижче собівартості вирощування свиней.

    • ,
  • Переробка свинини зросла на 8%

    За даними ДССУ протягом січня-липня 2021-го м’ясопереробні підприємства виробили  185,3 тис. т свинини. Це на 8% більше ніж за відповідний період минулого року, зауважують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України».

    • ,
  • Виробництво свинини в Китаї у 2022-му зменшиться на 14% - аташе USDA

    Видання Reuters навело окремі моменти зі звіту, опублікованого керівництвом Закордонної сільськогосподарської служби (FAS) Міністерства сільського господарства США в Пекіні.

    • ,
  • Ціни на свиней в США знижують прибуток переробників

    З початку року на ринку свинини США постійно підвищуються ціни на свинину, але переробники спостерігають скорочення маржі, оскільки зарубіжний попит знизився в останні пару місяців. У липні імпорт свинини в Китай впав на 14,8% в порівнянні з тим же місяцем минулого року, що змусило переробні підприємства купувати менше свиней, зменшити рівень забою і більше покладатися на поставки власних компаній. Ці дії призвели до зниження цін на свинину і підтримали як оптові ціни на свинину, так і маржу переробників.

    • ,
  • Великобританія: експорт свинини у країни, що не входять до ЄС, зріс у першому півріччі

    Збільшення попиту за межами європейського торгового блоку сприяло збільшенню експорту свинини з Великобританії - за перші шість місяців цього року відвантажили майже 123 тис. тонн.

    • ,
  • У Данії очікують росту обсягів забою свиней

    У останньому кварталі року Danish Crown планує відправити на забій більше свиней.

    • ,