Бразилія: показники свинарства за першу половину 2022 року

© Джерело: Бразильський інститут географії та статистики IBGE, Comexstat та USDA. Відхилення% порівняно з аналогічним періодом 2021 року. Цифри тисяч т.

Забій свиней та виробництво свинини продовжують зростати, незважаючи на зниження експорту. Внутрішній попит залишається високим і відбивається у значному збільшенні видимого споживання.

Нижче наводиться короткий опис основних тенденцій у свинарській галузі Бразилії за перше півріччя:

  • Забій свиней за перше півріччя становив 27,6 млн голів, що на 6,9% більше у порівнянні з аналогічним періодом 2021 року (25,8 млн голів).
  • Виробництво свинини досягло 2 545,4 тис. т, що на 6,4% більше, ніж 2 392,4 тис. т, вироблених за аналогічний період попереднього року.
  • Обсяг експорту за період, що аналізується, знизився на 9,8%, з 552,3 тис. т до 498,2 тис. т 89% від загального обсягу експорту склала заморожена свинина (444 тис. т), а частку субпродуктів (33 тис. т) і окістів і плечей на кістки (11 тис. т) припало 6,6% і 2,1% відповідно.
  • У першому півріччі імпорт становив 4,8 тис. тонн, що на 161,2% більше порівняно з аналогічним періодом 2021 року (1,8 тис. т). Найбільш імпортованими товарами були свиняче сало та заморожені субпродукти з частками 49,7% та 32,5% відповідно.
  • Зі збільшенням на 11,4% видиме споживання зросло з 1 841,9 тис. т у першій половині 2021 року до 2 052,0 тис. тонн у першій половині 2022 року.

PigUA.info за матеріалами pig333.com