США та Євросоюз напередодні ще однієї ринкової війни, схожої на «битву» через використання гормонів росту для ВРХ. Але цього разу «яблуко розбрату» — рактопамін, β-агоніст, що використовують як харчову добавку для стимуляції росту та підвищення пісності туш свиней, ВРХ і індиків.
Так, Рада ЄС офіційно оприлюднила негативне ставлення до рішення Кодексу Аліментіусу, що визначив ГДК (гранично допустиму концентрацію) рактопаміну, а отже, легалізував його використання. Свою згоду Кодекс дав після того, як більшість країн-учасниць виступила за цю «чудодійну» добавку. Хоча насправді «більшість» склали тільки двоє — США й Канада.
ЄС розлютився, оскільки офіційне визнання рактопаміну утворює прірву між ним і країнами, де його використання має велику популярність (наприклад, 60–80% усіх свиней США споживають цю добавку з кормами). Проте від своєї заборони на ввезення «рактопамінового» м’яса не відступається.
Схожа ситуація мала місце, коли йшлося про використання гормонів у виробництві яловичини. Вона призвела до років протистояння ЄС зі Світовою Торговою Організацією і низки рестриктивних заходів у відповідь зі сторони США та Канади.
Надалі забороняючи імпорт м’яса тварин, яким давали один із шести гормонів росту — естрадіол, прогестерон, тестостерон, мелегестерол ацетат, тренболон ацетат і зеранол, — ЄС усе ж пішов на поступки, піднявши квоти на «чисту» від гормонів яловичину до 48 тис. тонн. США та Канада зі свого боку відмінили митні збори на продукти з чорного списку для 26 країн-членів ЄС (за винятком Великобританії) загальною сумою на 250 млн доларів. Нові квоти на імпорт вступили в дію в серпні.
А тепер перемир’я знову від загрозою, оскільки ЄС заборонила ввезення м’яса з США та Канади, які розцінюють такі дії як порушення Угоди СТО про застосування санітарних та фітосанітарних заходів, а також Угоди про технічні бар’єри в торгівлі.
ЄС роздратований, що Кодекс Аліментаріус пішов на поводі в «маленької більшості» своїх членів, а не прийняв рішення шляхом консенсусу. Він аргументує свою відмову від «рактопамінового» м’яса тим, що вчені не можуть довести його безпечність для здоров’я людей. Це чітко прописав Європейський орган з харчової безпеки (European Food Safety Authority) ще в 2009 році.
Позицію ЄС підтримав Китай, де також заборонили ввезення м’яса тварин, які споживали рактопамін.
Разом із тим, США теж не задоволені рішенням Кодексу Аліментаріусу щодо ГДК: 10 ppb (частинок на мільярд) для свиней і корів проти 30 ppb для корів і 50 ppb для свиней, дозволених Управлінням з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США. Там рактопамін використовують у концентрації 5–20 г/кг для свиней на відгодівлі, що важать 68–109 кг.
Проте незважаючи на запевнення США, що м'ясо тварин, які споживали рактопамін, — безпечне, ЄС залишається непохитним у своєму рішенні. І чим більше сторони стоятимуть на своєму, тим більше розгоратиметься між ними вогонь ворожнечі. Парадоксально, що все це сталося у той час, коли найбільші американські компанії-виробники м’яса брали участь в одній з найбільших європейських виставок у Парижі, представляючи продукти, щойно дозволені ЄС у результаті компромісу стосовно гормонів у яловичині!
(Детальніше про рактопамін у статті «Приємно познайомитися — рактопамін» у журналі «Прибуткове свинарство» № 5 (11), 2012)