Згідно з даними Агентства з надання інформації про аграрні ринки (AMI), у період із січня по травень 2025 року країни ЄС експортували близько 1,8 млн тонн свинини.
Іспанія — лідер, Німеччина втрачає позиції
Іспанія продовжує впевнено утримувати першість серед експортерів свинини в ЄС. Протягом п’яти місяців вона поставила на зовнішні ринки близько 608 тис. тонн продукції — це понад третина від загального обсягу європейського експорту, а також зростання на 11% порівняно з попереднім роком.
На другому місці — Нідерланди з обсягом 284 тис. тонн, третє місце посідає Данія (212 тис. тонн), попри зниження на 14%. Натомість Німеччина опустилася на четверту позицію через суттєве скорочення експорту — понад 25% лише у січні. Причиною стала заборона на експорт до низки країн у зв’язку зі спалахами ящуру.
Попит на заморожену свинину та побічні продукти зростає
Китай залишається головним імпортером європейської свинини. За ним ідуть Велика Британія, Філіппіни, Японія та Південна Корея. Найбільшим попитом користувалася заморожена свинина — обсяг її експорту наблизився до 700 тис. тонн. Також зросли продажі забійних субпродуктів, передусім на азійських ринках.
Експерти AMI прогнозують стабільне збереження або незначне зростання обсягів експорту в найближчі місяці, що дозволяє європейським експортерам свинини з обережним оптимізмом дивитися у майбутнє.
PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com