Під час голосування у Страсбурзі депутати Європарламенту 355 голосами «за» проти 247 «проти» підтримали поправку до регламенту, який має посилити переговорні позиції фермерів у ланцюгу постачання продуктів харчування та запобігти нав’язуванню їм невигідних умов великими корпораціями.
Згідно з ухваленим рішенням, використання м’ясних термінів буде дозволено виключно для продуктів тваринного походження. До цього списку, окрім бургерів, ковбас і стейків, входять також назви «гамбургер», «жовток» і «білок».
Тепер Європарламент має провести переговори з урядами країн-членів ЄС та Єврокомісією, щоб узгодити остаточний текст документа. Очікується, що після цього норми набудуть чинності на рівні всього Союзу.
Схожий підхід уже діє у сфері молочної продукції. Згідно з чинними нормами ЄС, терміни «молоко», «масло», «йогурт» і «сир» можуть використовуватися лише для продуктів, «секретованих молочними залозами». Тому, наприклад, так звані «вівсяні молока» на ринку ЄС маркуються як «вівсяний напій».
Варто зазначити, що ще у 2020 році депутати Європарламенту відхилили подібну пропозицію, яка передбачала заборону «м’ясних» назв для рослинних альтернатив. Цього разу ініціатива отримала ширшу підтримку — переважно від представників аграрних лобі та національних фермерських спілок.
Прихильники нових правил стверджують, що така заборона допоможе уникнути введення споживачів в оману і забезпечить чесну конкуренцію між тваринними та рослинними виробниками. Натомість противники рішення наголошують, що воно може стримати розвиток ринку рослинних альтернатив і суперечить екологічним цілям ЄС щодо скорочення викидів від тваринництва.
PigUA.info за матеріалами thepigsite.com