Імпорт свинини до Великої Британії зростає, експорт зменшується — AHDB

©

За даними Defra, за січень-квітень цього року у Великій Британії виготовили 306 400 тонн свинини. Незважаючи на зменшення обсягів забою у 2024-му році, більша середня вага тушок призвела до зростання обсягів виробництва на 0,6% у порівнянні з попереднім роком, йдеться у нещодавньому звіті ринку від AHDB.

Світовий попит на свинину залишається слабким, оскільки багато економік все ще стикаються з високою інфляцією, а споживачі обережніше ставляться до витрат. До цього додається геополітична невизначеність через низку майбутніх високопрофільних виборів. Загальний експорт свинини (включаючи субпродукти) з Великої Британії склав трохи менше 100 500 тонн за перші чотири місяці року, що на 3% менше порівняно з тим самим періодом минулого року. У той же час, імпорт свинини до Великої Британії (включаючи субпродукти) зріс на 3% порівняно з минулим роком, незважаючи на слабке внутрішнє споживання.

Імпорт

Хоча загальні обсяги імпорту зросли до 251 500 тонн цього року, це зростання не відобразилось у всіх категоріях продукції. Понад 99% імпорту Великої Британії надходить з країн ЄС-27. Найбільша категорія — свіжа/заморожена свинина, з якої 106 600 тонн надійшло з ЄС-27 цього року, що на 4% більше порівняно з 2023-ім роком. Данія та Німеччина займають найбільші частки ринку з 25% та 23% відповідно. Значне зростання також зафіксовано в обсягах ковбас, що на 7% більше порівняно з 2023 роком, при цьому Німеччина (28%) та Польща (18%) є основними постачальниками. Обсяги імпорту обробленої свинини зменшилися з 2022-го року, причому Німеччина зазнала найбільших втрат. Однак Польща та Ірландія зберігають свої частки ринку на рівні 30% та 24% відповідно. Імпорт бекону також зменшувався протягом останніх двох років, але найбільші обсяги надходять з Нідерландів (57%) та Данії (33%).

Експорт

Схоже на імпорт, зміни в загальному обсязі експорту не відображаються у всіх категоріях продукції. Спад експорту свинини з Великої Британії головним чином обумовлений зменшенням поставок свіжої/замороженої свинини, хоча обсяги бекону також зменшилися у порівнянні з попереднім роком. Топ-4 напрямки експорту з Великої Британії залишаються незмінними рік у рік (ЄС-27, Китай, Філіппіни та США), але збільшення обсягу поставок до Південної Африки змінило п'яте місце, витіснивши Південну Корею на шосте місце.

comments powered by Disqus