Експорт американської свинини на світові ринки у липні були дещо нижчими, ніж рік тому, в той час як експорт яловичини помірно скоротившись в обсязі, досяг своїх найбільших щомісячних показників у вартісному вираженні за весь 2012 рік. Ці результати основані на статистиці, опублікованою Міністерством сільського господарства США і Американським Комітетом з експорту м’яса (USMEF).
«При більш високих експлуатаційних витратах, обидва сектора стикаються з серйозними економічними проблемами, — заявив президент і виконавчий директор USMEF Філіп Сенг, — скорочення обсягів поставок яловичини підштовхнуло ціни вгору, а сильний попит з боку наших міжнародних клієнтів допомагає підтримувати більш високі котирування на яловичу вирізку . Що стосується експорту свинини, збільшення виробництва в США було компенсовано великим експортом, що допомогло свинячій вирізці досягти цінового піку в кінці червня. З урахуванням цих чинників, абсолютно необхідно, щоб ми як і раніше займали активну і, можливо, навіть агресивну позицію на міжнародних ринках і продовжували отримувати найбільшу віддачу від продукції, яку ми експортуємо. Експорт свинини і яловичини за підсумками показників вартості, як і раніше випереджають результати минулого року, що, безумовно, є позитивним знаком для обох секторів».
Експорт американської свинини в липні склав 164 720 метричних тонн (МТ), знизившись майже на 3 відсотки в порівнянні з торішніми показниками, і ставши найменшим обсягом з жовтня 2010 року. Вартість експорту свинини також знизилася, менш ніж на 3 відсотки, до 467 400 000 доларів. Незважаючи на ці нижчі результати, в річному численні липневий експорт залишився дуже сильним — на 4 відсотки вище торішнього показника в обсязі (1,3 млн. тонн) і на 11 відсотків вище у вартісному вираженні ($ 3,63 млрд).
Хоча липневий обсяг експорту яловичини (108971 тонн) виявився на 9,5 відсотка нижче, ніж рік тому, це був найбільший місячний обсяг поставок в 2012 році і на 16 відсотків перевищив показники червня. Вартість експорту в липні (513 500 000 $) була трохи вище, ніж рік тому, і на 11 відсотків вище червневого показника. У річному обчисленні експорт яловичини в липні залишився на 11 відсотків нижче рекордних темпів 2011 року в обсязі (659 433 тонн), але збільшився на 4 відсотки в ціні, до 3,17 мільярдів доларів.
Мексика (340 091 тонн, 13 відсотків), Китай/Гонконг (252 187 тонн, 20 відсотків), Канада (12 9730 тонн, 14 відсотків) і Росія (58 572 тонн, 43 відсотків) продовжують залишатися найбільшими ринками збуту американської свинини (у обсязі) протягом перших семи місяців 2012 року. Серед цих ключових ринків тільки Китай / Гонконг продемонстрував у липні більш низькі, у порівнянні з минулим роком, показники експорту в обсязі. За період з січня по липень експорт у вартісному вираженні значно збільшився для кожного з цих ринків: Мексика ($ 625 700 000, 12 відсотків), Китай/Гонконг ($ 508 900 000, 55 відсотків), Канада ($ 473 500 000, 19 відсотків) і Росія ($ 168 400 000, 38 відсотків).
Обсяг експорту свинини в Японію виявився на 6 відсотків нижче в липні і зменшився на 7 відсотків за рік, але Японія все ще на 6 відсотків випереджає минулорічний рекорд у вартісному вираженні ($ 1,17 млрд.). Після невеликого падіння в червні, вартість експорту свинини в Японію підскочила в липні до 157 200 000 доларів.
Експорт в Південну Корею до липня, у річному обчисленні, продовжує залишатися нижче приблизно на одну третину в обсязі (91 640 тонн) і близько однієї чверті в ціні ($ 261 600 000). Тим не менше, не можна назвати ці показники поганими, оскільки зростання експорту свинини на даний ринок в 2011 році був занадто стрімким в результаті нестачі поставок м’яса місцевого виробництва. Експорт в Корею в цьому році все ще на 64 відсотки в обсязі і на 120 відсотків у вартісному вираженні вище в порівнянні з січнем-липнем 2010 року.