Обсяги продажів основної свинини в цей період знизилися (-2,6%). Однак було зафіксовано зростання обсягів продажів відбивних (+2,2%), філе (+1,2%), фаршу (+3,0%) та реберець (+24,5%). Крім того, зросла кількість покупців фаршу та ребер, а обсяг купівлі відбивів за один похід до магазину збільшився. Однак цього зростання було недостатньо, щоб компенсувати зниження обсягів купівлі інших основних видів свинини (-773 тонни).
Обсяги купівлі переробленої свинини за останні 12 тижнів дещо зменшилися (-0,2%). Однак загальний обсяг продажів шинки (+8,0%) та ковбас (+0,9%) зріс, що компенсувало значну частину спаду, який спостерігався в інших видах переробленого м'яса. Зростання обсягів продажів ковбас було зумовлене переважно збільшенням кількості покупців.
Загальний обсяг продажів продуктів з доданою вартістю зріс на 9,7% за цей період, що компенсувало зниження в інших категоріях свинини і стало ключовим фактором загальних показників реалізації свинини. Обсяги продажів маринованого стану зросли на 16,6% завдяки збільшенню частоти покупок і кількості покупців. Обсяги продажів готових до приготування продуктів зросли на 11,1% завдяки збільшенню обсягів купівлі на одного покупця та загальної кількості покупців.