Не дивлячись на напруженість перемовин минулої п’ятниці, торги для операторів вітчизняного ринку свинини завершилися зміцненням цін заготівлі. Більшість товарних партій цього тижня закуповували у межах 61–63 грн/кг. Ціни нижче згаданої мінімальної позначки зустрічалися епізодично, а середньозважена ціна в усіх регіонах країни тяжіє до 62,5 грн/кг.
Продовження такої динаміки на початку березня відповідає попереднім очікуванням операторів і, на їх думку, триватиме й надалі. Так, окремі представники переробки ще до початку цінових перемовин налаштовуються на підвищення цін закупівлі в межах 2–3 грн/кг. Хоча весняне пожвавлення споживчої активності наразі відчувають не всі, відповідні зміни очікують вже незабаром, зокрема з потеплінням. При цьому пропозиція з боку системних операторів залишається на звичному рівні, а перебіг поставок відбувається планово.
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об'єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.