Торги минулої п’ятниці завершилися підвищенням котирувань на свинину живою масою на 2-7 грн/кг. Так, більшість товарних партій цього тижня закуповували по 66-68+ грн/кг, а найчастіше в усіх регіонах країни лунали цінові пропозиції на рівні 67 грн/кг. Середньозважена ринкова позначка цього тижня склала 67,3 грн/кг чи на 9,1% вище за попередній показник.
Серед причин відновлення цін озвучують помітне зменшення тиску з боку перехідних залишків тварин вищої забійної маси. Надлишкові партії живця, які не вдалося реалізувати на свята, вже залишили ринок, тож середня забійна маса тварин та, відповідно, загальна пропозиція наближена до стандартної.
Хоча прогнозами щодо майбутньої цінової динаміки наразі ділиться лише частина заготівельників, їх очікування одностайні — налаштовані на подальше відновлення котирувань. Оператори не відзначають наразі пожвавлення ринкової активності, проте це, на їх думку, відповідає сезонним тенденціям реалізації. Водночас більшість гравців продовжує працювати з відносно сталими обсягами, тож відзначає, що перебіг торгівлі переважно плановий.
З результатами щотижневого моніторингу закупівельних цін від переробників зможете ознайомитися у цій рубриці.
Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація, заснована вітчизняними виробниками свинини. Головні цілі об'єднання — представництво і захист прав та інтересів господарств об'єднання, сприяння розробці та впровадженню нових технологій ефективного виробництва свинини, розширення ринків збуту, захист внутрішнього ринку збуту.