Ціна на ринку живця минулого тижня дещо просіла, порівняно з першою декадою місяця. Так, свиней забійних кондицій І-ї категорії реалізували в середньому по 29,14 грн/кг. Проте цей тиждень обіцяє вищі котирування.
Виробники зі Сходу озвучують ціну на рівні 30,5-31,4 грн за кілограм живою вагою. Ціни в центральних регіонах трохи нижчі — 30-31 грн/кг, а свинарі із Заходу країни мають скромніші очікування. Через трохи більшу пропозицію товарного поголів’я, в тому числі й від невеликих операторів ринку, які активізувалися у «злачний» для свинарів період, виробники цього тижня «розписали» об’єми по 29,5-30,5 грн/кг.
Під час торгів переважна частка свинарів відзначили жвавий попит з боку закупівельників, що і підбурило зростання цін. Більш перебірливими були тільки переробники західних регіонів: надлишкова пропозиція дозволяє обирати як по ціні, так і по якості. Тим не менш, ціна реалізації живця за два тижня до Великодня суттєво зросте.
Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії, грн/кг
Джерело: Аналітичний відділ АСУАсоціація свинарів України — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 35 господарств, маточне поголів’я яких становить 35% від загальнодержавних обсягів. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.
