Активне зниження цін на свинину, що розпочалося в першій декаді жовтня триває. Характерно, що така ж тенденція спостерігалася і роком раніше. Тоді, ціни на беконну свинину впали нижче 136 руб/кг, але вже ближче до середини листопада «злетіли» відразу на 10 рублів.
Цього разу ціни на свинину вже опустилися нижче торішніх значень. Так, вартість свинини I категорії в напівтушах в центральних областях Росії становить 131,6 руб/кг, свинина II категорії продається по 130,2 руб/кг.
Мінімальна ціна на беконних свиней зафіксована на півдні Росії, тоді як на північному заході країни «живець» даної категорії дорожчий, ніж в інших регіонах.
Згідно з оцінками експертів, така знижувальна тенденція триватиме не довго. Вже до кінця листопада можна очікувати певного пожвавлення, пов’язаного з передноворічним періодом і зростанням собівартості свинини.
PigUA.info за матеріалами ІА «ІМІТ»