Споживання м'яса в Іспанії перевищує допандемічний рівень

©

У 2020-му споживання м'яса в Іспанії зросло на 7% порівняно з 2019-им і сягнуло 46,2 кг на душу населення. І це при тому, що м'ясо та м'ясні продуктине особливо купують онлайн, хоча за час пандемії цей канал збуту харчових продуктів виріс удвічі. 

Так, у структурі загальних продажів харчової продукції онлайн частка м'яса —  2,6%, ковбаси — 2,6%, м'ясні снеки — 3,8%. 
Рослинні замінники м'яса хоч і набирають популярності, проте такі продукти в Іспанії купують не більше 19% господарств не частіше 6 разів на рік. 


PigUA.info за матеріалами euromeatnews.com

comments powered by Disqus