У лютому світові ціни на м'ясо зросли

©

Це перше підвищення індексу цін на м’ясо ФАО за сім місяців.

Станом на 8 березня 2024 року, середній індекс цін на м’ясо в лютому ФАО сягнув 112,4 пункти, припинивши ниження, що тривало протягом семи попередніх місяців. Це на 2,0 пункти (1,8%) більше, ніж у січні. Водночас, аналітики ФАО відзначають, що індекс залишається на 0,9 пункти (0,8%) нижче, ніж торік.

Найбільший ріст міжнародних цін спостерігався на курятину та яловичину. В основному, це пов'язано з пожвавленням попиту в провідних країнах-імпортерах. Збільшення цін на яловичину зумовлене меншим обсягом поставок з Австралії через погодні умови, які перешкодили транспортуванню сільськогосподарських тварин з основних виробничих регіонів. Водночас, ціни на свинину зросли через підвищений попит у Китаї та високий внутрішній попит у Західній Європі за умов обмеженої пропозиції.


PigUA.info за матеріалами pig333.com