Згідно з останніми статистичними даними (листопад 2015-го), кількість німецьких свиней зменшилася на 3% до 27,5 млн голів, порівняно з попереднім роком. Це найнижчий показник від 2011-го.
Негативна тенденція спостерігалася поміж усіх типів свиней, але особливо позначилася на племінних свиноматках (-4%) та поросних свинках (-6%). Однією з її причин стало здешевшання цін на поросят-відлученців. Проте, оновлення племінного стада тривало, не зважаючи на складний фінансовий рік та зменшення цін на свиней.
Скорочення племінного поголів’я пов’язане й зі зменшенням числа поросят та свиней забійних кондицій (-4% обидві позиції). Крім того, воно може позначитися на рівні виробництва у бік погіршення (об’єми поголів’я для подальшого забою зменшаться), а також спричинити затримку в поставках.
Поменшало у Німеччині і свиногосподарств — на 4% до 25,7 тис., зокрема і племінних — на 5% до 9,6 тис.
Кількість свиней у Німеччині, листопад 2015
|
|
2014 |
2015 |
2014/15 |
|
тис. тонн |
|||
|
Свиноматки |
2,052 |
1,970 |
-4 |
|
Поросята |
8,098 |
8,031 |
-1 |
|
Свині до 50 кг |
5,759 |
5,551 |
-4 |
|
Свині забійної кондиції (від 50 кг) |
12,408 |
11,957 |
-4 |
Джерело: Федеральне управління статистики