Асоціація «Свинарі України», Держпродспоживслужба та постачальники генетики свиней в Україну об’єдналися для пошуку вихіду з ситуації блокади щодо завезення живих свиней в Україну.

Так, згідно з офіційними даними, обсяги забою свиней у Бразилії збільшилися на 7,6% у третьому кварталі 2021-го року порівняно з аналогічним періодом 2020-го року. Порівняно з другим кварталом цього року відбулося збільшення забою на 5,1%.

Таку думку висловив світовий аналітик галузі Джим Лонг (Genesus).

Закупівельні ціни на свиней забійних кондицій другий тиждень поспіль підвищуються на 5%. Таку позитивну динаміку констатують аналітики Асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу цін на ринку живця.

Маємо за честь представити Вашій увазі навчальний посібник абсолютно нового формату. Що дозволяє миттєво переходити від одного інформаційного блоку до іншого, маючи стислий формат і відображаючи саму суть технологічних бізнес-процесів, що дає змогу молодому фахівцеві у найкоротші терміни опанувати освітню спеціальність 204 – «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» й стати незамінним помічником старшого покоління свинарів.

Популярність кнурів Duroc зростає у всьому світі завдяки їх швидкому росту, ефективній конверсії та міцності.

Які стратегії годівлі та менеджменту використовують бразильські виробники свинини? Про це дізнаєтеся на прикладі однієї з найбільших ферм Бразилії, Fazenda São Paulo, під час онлайн-форуму «Ферми світу» (8 грудня). 

У вересні та жовтні обсяги імпорту свинини Піднебесної скоротилися більш ніж на 40% порівняно з аналогічним періодом попереднього року.

Тиха глобальна загроза антибіотикорезистентності сильно впливає на агропродовольчий сектор, попередив сьогодні генеральний директор Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) Цюй Донгю, представляючи новий п’ятирічний план ФАО щодо допомоги вирішити цей виклик.

Держпродспоживслужба використовуватиме кращі розробки провідних українських науковців та університетів у оцінці ризиків у сфері безпечності харчових продуктів та здоров’я тварин. Меморандуми про це були підписані Головою Держпродспоживслужби Владиславою Магалецькою та керівниками наукових установ.

Фахівців Асоціації "Свинарі України" запросили взяти участь в онлайн марафоні з тваринництва: «М’ясний бізнес: чим жило українське свинарство у 2021 р. та чого очікувати у майбутньому?» в рамках проекту «Впровадження нових технологій, покращення продуктивності та якості продукції тваринництва в Україні», що підтримується Програмою USAID АГРО.

Міністерство сільського господарства збирається виплатити гроші всім фермерам, чиї свині були вибраковані через африканську чуму свиней (АЧС).

За даними Національного плану боротьби з антибіотикорезистентністю, у період з 2014 по 2020-й рік використання антибіотиків для захисту здоров'я тварин у країні скоротилося на 56,7%.

Генеральний директор ТОВ «Агроінд» Аліна Костюк, підприємства — члена Асоціації «Свинарі України», була відзначена почесною подякою за вагомий внесок у розвиток свинарства в Україні.

Міністерство сільського господарства та продовольства опублікувало міністерський наказ та технічну інструкцію, що визначає умови, за яких свійських кнурів можна каструвати на фермах для цілей, відмінних від терапевтичних чи діагностичних. Він вступить в силу з 1-го січня 2022-го року.

Так, у  першій половині 2021 року обсяги переробленого м'яса на підприємствах збільшилася у всіх секторах тваринництва Угорщини. У той час як загалом кількість свиней цього року зменшилася, кількість свиноматок, відправлених на переробку, збільшилася.

Репродуктивно-респіраторний синдром свиней (РРСС) —глобально поширена хвороба, що істотно впливає на технологічні та екологічні показники господарств. Ця проблема не оминула й українські ферми. Проте РРСС — не вирок. Це доводить досвід Господарство Woodlands Colony (Канада, Манітоба).

Незважаючи на рекордне виробництво кукурудзи, Україна цього року опуститься з третього ступеня та займе своє традиційне 4 місце у рейтингу світових експортерів, але її частка після падіння на 3,3% — до 13,5% зросте до 15,5%.

Зростання виробничих витрат для ланцюжків поставок тваринного білка — головний фактор, що супроводжується постійними змінами, викликаними переходом на екологічніший тваринний білок, проблемами біобезпеки та карантинні обмеження COVID-19.