• Записи за тегом: ринок свинини

  • Чому французькі м’ясники просять врятувати їх від веганів

    Французькі продавці м'яса написали звернення до уряду з проханням захистити їх від войовничих веганів.

    • ,

  • Ринок живця: літній «штиль»

    Червень можна цілком заслужено назвати «найспокійнішим» місяцем для ринку м'яса за період з початку року. Так, черговий тиждень поспіль ціни закупівлі живих свиней забійних кондицій продовжують коливатися в межах 44-46 грн/кг. Відповідні підсумки підбив аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» за результатами моніторингу закупівельних цін на ринку живця та спілкування з операторами ринку.

    • ,

  • У магазини Татарстану привезли «халяльну» свинину

    До ритейлу Татарстану надійшов свинний карбонад у фірмовому пакуванні «Татарське тріо халяль». Населення Татарстану має ісламське віросповідання, яке забороняє споживання свинини. За релігійним вченням свинина за жодних обставин не може вважатись халяльною. 

    • ,

  • Україна на 5% збільшила виробництво ковбаси

    У січні-травні 2018 року Україна збільшила виробництво ковбаси на 5,2%, порівняно із січнем-травнем минулого року. Про це свідчать дані Державної служби статистики України.

    • ,

  • Китай: поголів'я свиней скорочується

    Поголів'я свиней в Китаї швидко падає, оскільки виробники намагаються обмежити свої збитки, які наразі становлять близько 30 дол. США/голова. Фактичні ціни на китайських свиней вважаються найнижчими за останні  4 роки.

    • ,

  • Ринок свинини в Мексиці: нарощення обсягів виробництва

    У минулому році поголів'я свиней в Мексиці зросло на 5,4%. Також Мексика стала країною номер один за збільшенням виробництва свинини в світі — на 3,5%. Ціни на свинину в Мексиці вищі, ніж ціни в США, а постійна прибутковість зробила галузь дуже оптимістичною. Збільшилося і споживання свинини на душу населення в країні, частково завдяки активним діловим відносинам між постачальниками з США і мексиканськими імпортерами, переробниками, роздрібними торговцями і ресторанами.

    • ,

  • Бельгія скорочує експорт свинини

    У 2017 році в Бельгії зареєстрували менше поголів'я свиней. В результаті показники забою скоротилися на 2% до 10,95 млн голів. Відповідно, виробництво свинини оцінюють в 1,04 млн тонн, що на 1,51% менше, ніж в попередньому році.

    • ,

  • Мексика імпортує свинину з Німеччини після торгових суперечок з США

    Мексика отримала першу партію свинини з Німеччини після початку торгового протистояння зі Сполученими Штатами.

    • ,

  • Канада скоротила експорт свинини на 3%

    Канада повідомила про скорочення експорту свинини на 3% в першому кварталі 2018 року, порівняно з роком раніше, до 240 тис. тон, згідно з даними Ради розвитку сільського господарства і садівництва (AHDB).

    • ,

  • Аргентина нарощуватиме власне виробництво для зменшення дефіциту свинини

    Внутрішнє споживання свинини в Аргентині упродовж останніх 7 років зросло на 60% і, незважаючи на зростання виробництва, в минулому році південноамериканська країна імпортувала свинини більш ніж на 100 млн дол. США.

    • ,

  • Франція: збільшення обсягів експорту свинини до Італії

    За даними Ради з розвитку сільського господарства та садівництва (AHDB), Франція збільшила експорт свинини на 17% упродовж перших трьох місяців 2018 року, до 114,7 тис. тонн.

    • ,

  • Китай: гарні перспективи для свинарства

    Ціни на свинину на ринку Китаю починають зміцнюватися, оскільки на тлі колишніх низьких цін попит на свинину серед місцевих споживачів став активно рости.

    • ,