Вже встановлено, заявила Нідервердер, що соя та соєві продукти, такі як шрот, «стабілізують» не лише АЧС, але й інші віруси, такі як епідемічна діарея свиней, Сенекавірус та вірус, який викликає ящур.
Дійсно, соєві боби навіть кращі за різні типи лабораторних середовищ з точки зору їх здатності зберігати віруси недоторканими. Нідервердер та її колеги припускають, що це пов’язано з вмістом білка та/або вологи в бобах.
2 частини для вивчення
Перша частина дослідження включатиме роботу в Центрі захворювань тварин Plum Island у Нью-Йорку. Команда там визначить, як довго АЧС зберігається як в органічному соєвому шроті, так і в соєвій макусі, оскільки це 2 найпоширеніші кормові інгредієнти соєвих бобів, які США імпортують із країн з АЧС.
Інша частина дослідження включатиме оцінку різних методологій виявлення зараження АЧС в інгредієнтах кормів, щоб краще зрозуміти, як уряди та промисловість можуть контролювати поширення вірусу в кормах.
Звичайно, Нідервердер зазначає, що запобігання зараженню кормів має вирішальне значення. Виробники кормів і виробники свиней повинні дотримуватися існуючих вказівок щодо рекомендованого часу витримки та температур для соєвих кормових продуктів.
Нові дослідження в Європі
Як повідомляв Pig Progress у листопаді, нове дослідження в ЄС триває за підтримки Європейського агентства з безпеки харчових продуктів. Дослідники з Німеччини та Швеції досліджують стабільність АЧС у різних кормах для тварин і підстилці за практичних умов зберігання.
Це базується на дослідженнях, які підтвердили, що коли АЧС потрапляє в середовище комбікормового заводу, вона стає широко поширеною, а пересування людей може значно сприяти її поширенню в середовищі комбікормового заводу.
Дезактивація комбікормового заводу
Проте питання, як ліквідувати АЧС із заражених комбікормових заводів, є важливим. Те саме стосується ліквідації АЧС із кормових бункерів на фермах.
Доктор Чед Полк із Університету штату Канзас та його колеги зараз вивчають хімічну дезактивацію комбікормових заводів.
Вони виявили, що формальдегід ефективний як частина «промивної» стадії очищення, замість того, щоб використовувати його протягом усього процесу приготування корму, але вони ще не впевнені, чи він повністю ефективний.
PigUA.info за матеріалами pigprogress.net