23 вересня 2026 року Міжнародний конгрес «Прибуткове свинарство» збере виробників, експертів, ветеринарних фахівців і партнерів галузі для розмови про рішення, які вже сьогодні визначають роботу свинарського бізнесу. Програма заходу поєднає управлінські, технологічні, кормові, виробничі та ветеринарні теми.

У першій половині 2026 року Велика Британія виробила 507,4 тис. тонн свинини — на 5,1% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Високі обсяги підтримували збільшення забою та більша середня маса туш, хоча у липні вагові показники помітно знизилися на тлі спеки та нормалізації роботи переробних підприємств.

Польський продукт «Kiełbasa pradziada z Dukli» внесли до Реєстру захищених географічних зазначень Європейського Союзу (PGI). Ковбасу виготовляють із м’яса та печінки свиней пулавської породи або їхніх помісей, а її характерними рисами є дуже низький вміст жиру, великі шматки печінки та традиційне копчення на спеціально підібраній деревині.

Міністерство аграрної політики та продовольства планує суттєво знизити поріг площі, за яким сільськогосподарські підприємства можуть звертатися щодо бронювання працівників. Нині така можливість передбачена для господарств від 1 тис. га, однак у міністерстві хочуть поширити її і на підприємства, що обробляють кількасот гектарів. Запустити оновлений підхід планують уже восени.

У Сербії через масштабне поширення африканської чуми свиней у липні надзвичайний стан оголосили у дев’яти муніципалітетах. Хворобу підтвердили у семи округах, 12 муніципалітетах і 58 населених пунктах, а загальна кількість уражених господарств сягнула 734. Від початку літньої хвилі спалаху загинуло або було знищено близько 30 тис. свиней.

Після об’єднання двох найбільших м’ясних компаній Бразилії — Marfrig і BRF — новостворена MBRF працює вже на 117 ринках світу. Один із ключових принципів її розвитку — «глокальний» підхід: використовувати масштаб глобальної компанії, але створювати продукти відповідно до смаків і споживчих звичок кожної окремої країни. Важливу роль у цьому відіграє інноваційний центр у Жундіаї, де більшість нових ідей проходять перші випробування ще до виходу на промисловий рівень.

У червні 2026 року у В’єтнамі підтвердили повернення ящуру серотипу A, який востаннє реєстрували в країні приблизно у 2018 році. Чотири спалахи виявили у трьох північних провінціях, загалом хвороба уразила 58 тварин. Після запровадження карантину, обмежень на переміщення та кільцевої вакцинації нових випадків із 12 липня не фіксували. За даними Swine Health Information Center (SHIC), спалахи зареєстрували у провінціях Каобанг, Тхайнгуєн і Лаокай.

У Польщі 22 липня підтвердили третій у 2026 році спалах африканської чуми свиней на промисловому свиногосподарстві. Вірус виявили на фермі з понад 3 тис. свиней у Куявсько-Поморському воєводстві — лише приблизно за 2 км від господарства, де АЧС зафіксували двома тижнями раніше. Таким чином, кількість спалахів у комерційних стадах країни зросла утричі порівняно з першим випадком, зареєстрованим у травні.

У першому півріччі 2026 року Мексика збільшила експорт свинини на 12,9% — до 92,7 тис. тонн, значною мірою завдяки зростанню поставок до Японії. Водночас імпорт залишився майже на рівні минулого року за обсягами, але його вартість скоротилася на 16% через істотне зниження міжнародних цін. Іспанія при цьому фактично втратила позиції серед постачальників свинини на мексиканський ринок.

Плани нового уряду Данії посилити екологічні та зоозахисні вимоги у свинарстві, а також скоротити експорт поросят можуть позначитися не лише на самій Данії, а й на британському ринку. Данія забезпечує близько 21% імпорту свинини та продуктів із неї до Великої Британії, тому будь-яке зниження данського виробництва може змінити усталені торговельні потоки та посилити конкуренцію за доступні обсяги продукції.

Верховна Рада України у першому читанні підтримала законопроєкт, який передбачає використання земельного сервітуту для військових потреб. Новий механізм має дозволити швидше будувати фортифікаційні споруди на приватних сільськогосподарських землях без примусового вилучення ділянок у власників. Про це повідомив міністр агрополітики Тарас Висоцький.

Іспанський сектор тваринництва продовжує скорочувати викиди аміаку: у 2024 році вони зменшилися ще на 2,3% порівняно з попереднім роком, а відносно базового 2005-го — вже на 17,6%. Завдяки цьому Іспанія четвертий рік поспіль виконує зобов’язання, передбачені європейськими правилами щодо скорочення національних викидів, а фактичне зниження суттєво перевищує встановлені цілі.

Із 12 серпня в Європейському Союзі застосовуються нові правила щодо пакування та відходів пакування (PPWR). Вони встановлюють єдині вимоги для всього внутрішнього ринку ЄС, мають скоротити обсяги пакувальних відходів і посилити циркулярність галузі. Однією з ключових новацій стало обмеження використання PFAS у пакуванні, що контактує з харчовими продуктами.

Як обрати оптимальний раціон в умовах мінливого ринку сировини? Чому ефективна відгодівля — це не лише про корм, а й про точний баланс ціни, якості та продуктивності? Практичними рішеннями ділитимуться 23 вересня на Міжнародному конгресі «Прибуткове свинарство» у межах робочої панелі «Кормові рішення для оптимізації виробничих витрат».

Канада запровадила обмеження на ввезення свинини та окремих продуктів свинарства з Фінляндії після першого в історії країни спалаху африканської чуми свиней серед диких кабанів. Частина продукції, виробленої у Фінляндії з 24 червня до 11 серпня, більше не допускається до канадського ринку, тоді як для поставок після 12 серпня необхідно отримувати спеціальний дозвіл. Імпортні обмеження щодо фінської продукції також запровадили Китай і Тайвань.

У Фінляндії кількість диких кабанів, інфікованих африканською чумою свиней, зросла до 19. Усі позитивні знахідки зосереджені у двох осередках приблизно за 5 км один від одного поблизу кордону з Росією. Через поширення вірусу основну зону обмежень довелося розширити на територію сусіднього муніципалітету Мієхіккяля. Водночас випадків АЧС серед домашніх свиней у країні наразі не зафіксовано.

Африканська чума свиней, ризики поширення ящуру, біобезпека на кордонах та готовність ветеринарних служб до надзвичайних ситуацій стали ключовими темами зустрічі головних ветеринарних інспекторів країн Балтії та Польщі у Литві. До професійного діалогу долучилася й Україна, представивши власний досвід забезпечення безперервного ветеринарного контролю в умовах воєнного стану.

Аргентина оновлює Електронну систему контролю забою (CEF), яка автоматично фіксує масу та зображення забитих тварин і має посилити контроль та прозорість м’ясного ланцюга. Нову версію вже тестують на 12 підприємствах, а наступним етапом стане її впровадження на всіх 480 забійних потужностях країни.

У селі Велика Комишуваха Ізюмського району Харківської області російські безпілотники атакували сільськогосподарське підприємство. Внаслідок влучання на свинофермі виникла пожежа, а загинуло понад 200 свиней.

Як адаптувати свинокомплекс до нових виробничих, технологічних і нормативних реалій? Чому модернізація ферми — це не лише про нове обладнання, а й про оптимізацію процесів, простору та управління? Про це говоритимуть 23 вересня на Міжнародному конгресі «Прибуткове свинарство» у межах робочої панелі «Свиноферма 2030 на практиці».