Відповіді на ці питання дали Олена Василевич, директор ТОВ «Брідерс Україна» та Олександр Мацюченко — менеджер ферми Nylund (Данія) у ході онлайн-форуму «Свинарство по-європейськи».
Так, ексклюзивно для гостей події, Олександр Мацюченко, менеджер данського господарства Nylund, провів онлайн-екскурсію фермою-нуклеусом. Спікер розповів про систему менедженту гіперпродуктивних свиноматок данської генетики. Зокрема, середня кількість живонароджених поросят на фермі сягає 19,8, тож виникає необхідність перехресного вигодовування та залучення свиноматок-«мачух». Тож пан Мацюченко розповів як та коли правильно «міксувати» поросят, на що звертати увагу при виборі «мачухи».
В свою чергу, Олена Василевич, експерт із питань генетики свиней (Danish Genetics, Україна) розповіла про переваги гіперпродуктивності та труднощі, до яких потрібно бути готовим.
«Правильний менеджмент у секції опоросу – запорука успіху. Оскільки наше головне завдання – зберегти тих поросят, яких народила свиноматка. Ми їх маємо зберегти відлучити та довести до забою. Тому під час опоросу важливо часто перевіряти свиноматку, вчасно надавати їй рододопомогу, якщо це необхідно, забезпечувати доступ усіх народжених поросят до молозива», - зауважила пані Олена Василевич.