Аналітики понизили прогноз споживання свинини

12904

Згідно зі свіжим звітом Економічного дискусійного клубу, українці цьогоріч з’їдять на 10,7% чи на 92 тис. т м’яса свиней менше ніж у 2014-му. Відповідно...

Згідно зі свіжим звітом Економічного дискусійного клубу, українці цьогоріч з’їдять на 10,7% чи на 92 тис. т м’яса свиней менше ніж у 2014-му. Відповідно до балансів попиту і пропозиції м’яса та м’ясопродуктів, загальний фонд споживання свинини до кінця року становитиме 768 тис. т. 

Відповідно, попит у розрахунку на одну особу зменшиться до 17,9 кг за рік, що на півкілограма менше за попередній прогноз і на 2,1 кг менше за показники минулого року. Така зміна викликана переглядом очікувань стосовно внутрішнього виробництва свинини, яке очікують на рівні 740 тис. т. Це на 20 тис. т менше, ніж зазначалося в липневих прогнозах, та на 3,1% «відстає» від минолорічного доробку свинарської галузі.

Очікування менших результатів виробництва пов’язано із виходом невеликих підприємств, що займалися свинарством, із галузі через побоювання втрат через ризики поширення АЧС. Вплив на формування нових очікувань мало вимушене «вибуття із гри» ПрАТ «АК „Калита“», частка якої у промисловому виробництві сягала 3%.

comments powered by Disqus