У Молдові виробника м’ясних виробів оштрафували на 13 тис. леїв (близько 750 дол. США) за недотримання санітарних норм. Крім того, щоб не допустити в майбутньому подібних випадків представники Агентства харчової безпеки проведуть перевірки у всіх компаніях, які спеціалізуються на переробці м’яса.
Директор відомства Георге Габер повідомив: перевірку буде перехресною, тобто в Кишиневі нею займатимуться інспектори з інших населених пунктів. І навпаки — в провінцію поїдуть столичні співробітники.
«За промахи одного платять всі учасники ринку», — зізнаються в патронаті м’ясопереробних підприємств. Представник асоціації каже, що після того, що сталося продажі різко пішли вниз.
«Кожна перевірка допомагає виявити недоліки, які у нас є в промисловості. І зараз вони проводяться в достатній кількості. Зрозуміло, що підприємства розвиваються, а забезпечення харчової безпеки дуже сильно прогресує з моменту появи профільного агентства», сказав голова патронату м’ясопереробних заводів, Сергій Гредінару.
З січня по грудень інспектори Агентства провели 246 перевірок, в результаті яких виявили та знищили 225 тонн м’яса, яке не відповідало стандартам.
PigUA.info за матеріалами ava.md