Вартість риби, м’яса і птиці у Великобританії злетіла майже на 44%. Зростання цін послідувало за падінням курсу фунта стерлінга після референдуму про вихід Великобританії зі складу ЄС (Brexit), підвищивши до небес вартість імпортного м’яса, риби і морепродуктів.
Ціна замороженої риби на британському ринку зросла, в середньому, на 3%, але деякі преміальні бренди подорожчали більше, ніж на третину.
Філе тріски преміального бренду Birds Eye виросло в ціні на 33% до 3 фунтів. Деякі інші бренди подорожчали вже на 44%, до 3,93 фунтів.
Підвищення цін триває, навіть незважаючи на чергову цінову війну між супермаркетами — наприклад, торгова мережа Morrisons минулого тижня знизила ціни на 800 продуктів, включаючи свіжі і заморожені продукти харчування і предмети домашнього вжитку.
При цьому, дослідження, проведене журналом Grocer, показує, що середні ціни на яловичину в британських магазинах зросли на 3%, баранина подорожчала на 4%, а куряче м’ясо і свинина — на 2%.
Метт Саусем, голова Ради з розвитку сільського господарства і садівництва Об’єднаного Королівства, попередив споживачів про подальші коливання валютних курсів, які можуть привести до нового збільшення цін на м’ясо в цьому році.
meatinfo