Впродовж 2017 року у Німеччині обсяги промислового виробництва свинини зменшилися. Про це повідомляє Спілка свинарів Німеччини (German Pig Breeders’ Interest Group).
Як повідомляє Федеральне статистичне управління, обсяги виробництва свинини скоротилися на 2% (-167 тис. тонн) порівняно з 2016-м роком, до 8,11 млн тонн. Як наслідок, і «коштували» відвантаженя, порівняно з минулим роком, теж менше.
Читайте також: У 2017 році збільшилося виробництво лише одного виду м’яса
Впродовж 2017-го року поголів’я забитих свиней сягнуло лише 57,9 млн голів, що на 2,6% менше (-1,5 млн), ніж у попередньому році. Кількість імпортованих свиней зменшилася на 18% (-839 тис. голів). У той же час, поголівя забитих свиней «вітчизняного виробництва» зменшилося на 1,3% (-690 тис. голів).
PigUA.info за матеріалами pig333.com